氮气复查还是没过!黑心米饼负责人4点喊冤:公司破产仍负责到底

乐扉米饼遭爆出以工业用氮气填充。(图/记者李佳蓉摄)

记者谢承恩台北报导

日前知名宝宝米饼工厂乐扉食品被爆出环境老鼠蟑螂现踪,无良使用工业用氮气填充于食品,并全面进行产品退款,仍造成许多家长恐慌,直呼「宝宝都吃下肚怎么办?」,负责人发声明公布最新复查进度,并以4点提出说明,表示当出有指名订购「食品级氮气」,不懂为什么钢瓶送来还有「禁用食品」的字样,原气体公司不愿对外说明。

乐扉食品自2月26日遭员工检举场内卫生环境脏乱,还使用工业用氮气填充于宝宝食品中,随后卫生局突击检查,要求于3月3日改善、5日复查。最新复查进度曝光,发现稽核唯一缺少的项目,即为「氮气纯度检测报告」,乐霏食品负责人蔡文渊在粉专对此表示,退货的决定会让让公司濒临倒闭,仍愿意为此负责到底,但其中仍有几项疑点需卫生局帮忙查验。

一、针对新北市卫生局的环境检验

民国110年2月26日卫生局到工厂突检后,从卫生局对外说明的直播影片中,即已证实现场的确没有任何病媒。后在民国110年3月5日的卫生局复检(附件一),所列出需改善之项目均已通过,唯一仅剩使用到不合格的氮气。

▲卫生局复检(附件一),所列出需改善之项目均已通过。(图/翻摄自乐霏食品粉专)

二、卫生局唯一指正不合格的氮气标准

于民国106年,乐扉食品开始订购氮气时便是做为食品保鲜之用,在向全茂公司洽谈订购氮气时,确实已在电话中明示要购买「食品级」氮气,全茂亦主动告知商品规格是纯度99.99%氮气,可用于食品,也就是台北氧气公司提供的纯度99.99%分析报告(附件二),当时我不疑有他,便使用此公司所提供之氮气。

▲台北氧气公司提供的纯度99.99%分析报告。(图/翻摄自乐霏食品粉专)

我身为负责人,坦承面对这次的严重错误,即刻做出了关键决定提前预防性下架,全面启动退货退款机制,纵使这个决定会让公司濒临倒闭,我仍愿意为此负责到底。

三、多重退货机制简述

现因网路客服满载、电话客服满线,为加速作业程序,以迅速达到退款需求,消费者可自主寄回商品,退费将含消费者运费一并退款。

1. 主要回收商品为「盒装有机宝宝米饼/四入装」共六款。2. 包裹内附上购买证明、产品外包装、退款帐号影本及您的联系方式。3. 退货寄回地址:新北市中和区中正路766号7楼。4. 若非本次优先处理的商品,也请您先行填写表单 https://reurl.cc/L0Wply ,后续会有专人与您联系,若已填写表单,也请您耐心稍候。

四、用于商品里的氮气到底为何?

钢瓶被加注「禁用于食品」字样的氮气,是否对人体有害?是全民最在乎的事,对于此次的严重错误,我郑重道歉、我负起责任、更愿意赔偿曾经支持过我的爸爸妈妈及广大消费者们,但这次我不仅要追查事实真相,也要给大众一个解释。

▲乐霏食品负责人蔡文渊说明最新进度。(图/翻摄自粉专)

但当事件爆发后,乐扉多次致电全茂却皆未获回应,为了对所有消费者负责,找出一个最终的答案,乐扉食品在民国110年3月5日已寄出存证信函(附件三),要求全茂与其上游厂商台北氧气公司出面说明事情真相。

我蔡文渊人微言轻,身为媒体与舆论言中罪该万死的黑心商人,实无法以一己之力追查出此事真相,因此有以下几点事项跪请相关单位协助。

1、恳请中央主管机关要求全茂出面说明,究竟钢瓶为何要开始加注「禁用于食品」字样?里头成分是否仍为当初订购时所告知的纯度99.99%氮气?2、为何后来在钢瓶加注「禁用于食品」字样,此事兹事体大,为何本公司从未收到任何正式通知,甚至是相关报价单内也避重就轻,丝毫不提内容成分与使用类别?3、恳请中央主管机关清查所有台北氧气公司与旗下经销商,如全茂公司之相关供货纪录,乐扉可能不会是唯一犯错的食品加工业者,为维全国人民健康,我恳请政府单位应全面清查误用情况。4、针对台湾于食品填充用氮气的相关法令是否仍未完备? 卫生局依据食品级氮气浓度检视标准,是引用欧盟标准规定食品级氮气需达浓度99%,还请各位立委诸公与社会贤达关注,以免类似食安事件再度发生。

蔡文渊 跪求乐扉食品展裕国际有限公司中华民国110年3月6日