东港直送新鲜黑鲔鱼! 「东港强」中和店祭优惠狂吸饕客

东港中和店盛大开幕,来店消费可享88折优惠,还能吃到新鲜的黑鲔鱼。(采访撰稿/记者陈珊珊;摄影剪辑/记者陈家豪)

记者陈珊珊/采访报导

专业师傅一刀切下,熟练又俐落刀法精准分切黑鲔鱼各个精华部位,东港强中和店盛大开幕,请来重量级嘉宾,就是这条早上现捞起重达208公斤的黑鲔鱼,从屏东东港新鲜直送店里,并请来专业师傅大展绝技现场表演黑鲔鱼切割秀,新鲜切下生鱼片民众品尝,全台北第一尾黑鲔鱼,目前只有在东港强中和店吃得到。

▲▼重达208公斤的黑鲔鱼,从屏东东港新鲜直送店里。(图/记者陈家豪摄)

新鲜的黑鲔鱼,切成一块块生鱼片,粉红油花令人看得出神,入口即化的口感,更是征服了许多老饕味蕾。民众表示,「黑鲔鱼吃起来入口即化,真的是马上现送到,非常好吃」、「黑鲔鱼生鱼片真的很新鲜、很好吃」,如果你是海鲜控,那你绝对也不能错过这一味,有龙虾鲍鱼干贝中卷总汇套餐光是用看的就让人吞口水。

▲新鲜的黑鲔鱼生鱼片,粉红油花让人看得出神。(图/记者陈家豪摄)

▲海鲜控不能错过的总汇套餐,有龙虾、鲍鱼、干贝和中卷。(图/记者陈家豪摄)

还有东港强主打日本A5顶级和牛,将颜色粉嫩的和牛,放上热腾腾的铁板,瞬间肉汁喷发、香气逼人,吃进嘴里的每一口,都是满满幸福感!民众分享,「同事发现公司附近新开一间东港强,想说这在高雄很有名,大家中午休息就约一起来吃,东港强的肉很嫩,大概烤个3秒,就很好吃」、「今天点伊比利梅花猪,还满好吃,没有猪的腥味,另外也有交换一些其他同事点的东西吃,都还不错,CP值算高」。

▲▼东港强主打的日本A5顶级和牛,颜色粉嫩、油脂均匀分布光用看的就口水直流。(图/记者陈家豪摄)

东港强执行长陈志宏表示,「中和店新开幕,现在来店消费就全面打88折!东港强主打日本的A5和牛,我们都是直接从产地进口过来,所以我们的A5和牛非常正点,那因为现在东港刚好是在地的黑鲔鱼季,所以我们在近期的套餐里面也会搭配黑鲔鱼」。

▲来东港强中和店消费可享88折优惠,还能品尝新鲜黑鲔鱼。(图/记者陈家豪摄)

搭上一年一度的黑鲔鱼季,现在不用大老远跑到屏东,只要来东港强就可以品尝,或是透过外送平台订餐,在家也能享用美食,老饕们可别错过了!