Ean部落阁／「蒋公」挂保证景色绝美 住进垦丁华泰瑞苑想赖着不走
文、图／Ean
「跟着蒋公去旅行！」别的我不知道，但选址盖度假行馆的眼光，蒋介石都没让我失望。继太鲁阁晶英后，顺时钟从花莲来到恒春，入住华泰瑞苑。相信在旧时代，决定任一个元首落脚处肯定都要看过风水，但什么是风水？来华泰瑞苑前一晚，所下榻恒春「有棵树民宿」主人在介绍他们家房子的采光与通风设计时，说了一句话我深表赞同：「人住的舒服，就是风水！」确实如此，而这种舒服的感觉，跟着我从有棵树延续到位于半山腰的华泰瑞苑。
▲饭店可近看大尖山，舒适的自然环境是最大卖点
从恒春出发在抵达垦丁大街前，甩开人潮先左转上山，花草夹道，又名九重葛的三角梅张扬的绽开，这春意多了热带气息，沿途游客很少，宛如秘境，约五分钟的车程，华泰瑞苑就出现在左手边，蛮低调，但却是台湾旅宿业很具代表性的存在，几年前被一国际订房网站评选为全球十大国家公园饭店，还是亚洲唯一！ 居高临下，近观大尖山、远眺海湾，能借由轻奢华的饭店住宿亲近所在的垦丁国家公园，确实要感谢业者的用心。
▲ 风景很棒的海景客房（10 坪）
▲带些奢华感的卫浴空间
其实，早在还是凯撒饭店管理年代的廿多年前，那时还叫垦丁宾馆，我就来住过。自然景观没变，但后来华泰饭店集团接手，花了一年时间整个彻底翻修，2012 年华丽大转身，我从此爱上，这些年有时间就会来，这回已是第四次入住。
▲华泰饭店集团接手已 8 年，自 2012 年以来，表现有目共睹
▲半岛风味餐
▲餐厅的单点菜色表现不错，右上角「阿爸的猪脚」，是将卤过的万峦猪脚切丁后与皮蛋丁、海苔一起过油，咸香好味！牛肉面也让人印象深刻
跟几位好朋友春游恒春，他们都是首次入住，来之前我再三建议，来这住，就不要再排太多行程，好好在饭店享受才是王道，例如游个泳。若要选出全台最爱泳池排行，能边游泳、边近赏大尖山的这座，肯定在我榜上。有三棵老茄苳做天然蔽荫，长25米、深1米8的标准池是当年盖蒋公行馆时，蒋介石为了爱游泳的蒋宋美龄开挖。幽静绿意，即便春水微凉，我还是戴上泳帽硬着头皮来回游个几趟，否则，还真会有点遗憾呐。
▲入住华泰瑞苑，记得把泳裤带上
▲尽管春天水仍微凉，但不下水游个几趟太说不过去
▲长 25 米的标准泳池，过去蒋夫人还常邀请国家代表队来此训练
其实，就算没踏出园区半步，也完全不会无聊。饭店安排了一系列活动让房客自由参加，若对两蒋时期有兴趣，不要错过原汁原味保留一代故人生活痕迹的「蒋公书斋」导览。若喜欢手作，不妨参加精油香皂课程，实际完整体验还能自选味道，最后成品会被精致包装，让房客带回家。晚餐前，推荐参加夕阳下的苗圃散策，用心听，或许就是成为「家栽之人」的第一步。
▲午后的光影，为蒋公书斋增添时间况味
▲精油手工香皂 DIY 课程，不到一小时就能完成
▲傍晚的苗圃散策，幸运的话还能欣赏大尖山日落
夜晚，饭店会在池畔躺椅旁放上一盏盏微弱灯光，静谧有味，若天气清朗还能清楚观星。洗完澡在睡前，我特地走到这，卧在躺椅上，赏着水面波光，不由自主怀想，几十年前，蒋介石享受的也就是这样的夜吧…如今一介平民如我，也能有如此的元首级待遇，不亦快哉！
▲这的设计都有意涵，例如地板的灰色六角龟壳形地砖，象征长寿
好好睡上一觉后，这的早餐值得期待。
除了泳池，华泰瑞苑早餐也是我心目中最棒台湾饭店早餐体验的前几名！每次来，我都指定要坐在餐厅外的露天座位区，前方正面对着泳池与三棵茄苳树，此时顺光的大尖山在右前方，别的不说，光是佐餐这景，就已无敌。早餐采套餐式，有中式与西式任君选择，菜色每隔一段时间都会调整，不光经典美式，还能尝到在地风味例如满洲雨来菇肉燥饭与东港古早味香煎肉粿，诚意与特色十足。
▲大尖山佐餐，美景无价
▲东港古早味香煎肉粿，尝在地风味
▲满洲雨来菇肉燥饭
住在华泰瑞苑，会觉得离自然好近，若真喜欢亲近大自然，饭店紧邻社顶自然公园，车程只要五分钟。在「森社场所」的安排下，请到资深解说员带着我们走了一趟两小时的秘境之旅，小裂谷、石灰窑、小峡谷，珍奇植物、大白斑蝶黄金蛹还有翠绿的竹节虫，相继惊喜现身，最兴奋的、莫过是看见据说非常难得遇上的黄裳凤蝶，这下，心就跟春花一样、都开了！
▲认真观察拍摄蝴蝶
▲茄苳树拥美的姿态
▲大白斑蝶黄金蛹，让人赞叹大自然的神奇
▲导览员好眼力，带我们发现竹节虫
/ Info. /
华泰瑞苑
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▲ 「华泰瑞苑」大门上的 Logo 字样设计有玄机，仔细看会发现里头藏着花、草、水、山，甚至还有蜗牛，强调与自然共生的饭店特色
▲ 一趟社顶自然公园健行，教人心情舒爽
▲晚餐口味有一定水准，但整体表现不符我原本的高度期待，算是这次入住较为可惜之处
作者：Ean /「Ean部落阁」、「Ean 的世界大旅摄」，欢迎来入驻！