富里农会改走文青风 创意料理结合咖啡吸引旅人

花莲富里乡农会于展售中心一隅增设文青风咖啡厅,结合六十石山金针花海制作3D墙,供民众拍照打卡。(罗亦晽摄)

全新装修的富里乡农特产展售中心。(富里乡农会提供/罗亦晽花莲传真)

花莲县富里乡农会展售中心二楼也有贩卖选用在地产品制作的便当。(富里乡农会提供/罗亦晽花莲传真)

花莲县富里乡农会展售中心新增设的咖啡厅,利用干燥花打造浪漫氛围。(罗亦晽摄)

「农会像艺廊」花莲县富里乡农会与全台多数农会生鲜超市不同,将邻近罗山有机销售卖场定位观光游憩中心,近期更争取经费千万余元重新整顿展售中心、增设文青风咖啡厅,并结合在地农产品贩售创意料理,希望农会能在传统与创新中相互交织,并提供游客优质休憩空间消费环境

富里乡农会总干事张素华表示,农会罗山展售中心替农友旅客服务约有23年,为更符合现代消费市场需求做出改变,去年6月争取千万余元经费增设咖啡厅及整顿卖场,重新规划卖场路线、销售物品、便当餐厅美化等,去年7月陆续动工,并于去年底正式完工启用。

全新装修的富里乡农特产展售中心,门口「FULI」2字的大大招牌搭配广场彩色阳伞装置,十分吸睛,且新增设的咖啡厅,结合六十石山金针花海制作3D墙,并利用干燥花打造浪漫氛围,供民众拍照打卡。而卖场除贩售近百种米产品,为推广在地农产品,咖啡厅也提供在地咖啡及在地米制品制成的甜点,二楼也有贩卖选用在地农产品制作的便当,并提供座位让旅客能搭配纵谷美景享用美食

张素华说,富里农会亦提供如米蛋卷等手作课程,未来也将结合金针花季,推出系列活动,让青农透过互动方式实际与民众建立连结;不只如此,也利用农村自然元素成立绿色照顾示范站,打造具在地特色、友善健康乐龄生活环境,因应渔村老化,实践农业多功能价值,让民众感受到「富里的农村,正在金蝉变」。

此外,富里乡农会2019年曾集结社区居民利用稻草打造动物造型,举办第一届稻草艺术季,广受好评,今年也决定续办,并于2月4日至4月30日展出具特色的20件作品