干杯一月营收2.58亿元年增10.46％

兴柜餐饮集团干杯(1269)1月份自结合并营收2.58亿元，受惠于岁末尾牙聚餐旺季与新开店等双重利多，较去年同期2.33亿元成长10.46％，延续去年第四季逐步回温的业绩表现，在新年度首月展现出亮眼的成绩。干杯集团1月份共新开4店，包括新型态的「黑毛屋市民大道店」、「宫武讃岐乌龙面微风南山店」，以及微风南山47楼的和牛烧肉怀石餐厅「和牛47」和首次进驻北京的「老干杯北京王府中环店」，海内外展店计划持续进行。

其中，以日本A5和牛为主轴，融合烧肉、怀石、寿司与高楼层绝美景致的新品牌「和牛47」于1／31试营运，抢在农历春节前亮相，将在2／19正式开幕。而「黑毛屋市民大道店」不仅是「黑毛屋」首间营业至凌晨2点的深夜食堂，更主推高CP值【A5级日本和牛】与【西班牙最高等级Bellota伊比利猪】，以全新平价型态抢攻市民大道火锅一级战区，强打680元品尝A5级日本和牛、580元起即可大啖西班牙伊比利猪，以集团的肉品进口优势为基础，让珍稀肉品也可以成为大家的日常饮食，提供更多消费者可以轻松享用。

干杯集团坐落于北京王府井商圈的「老干杯北京王府中环店」于1月初试营运，这是北京最高端的消费商场之一，也是干杯集团进驻中国大陆的第五个城市，今年更有在北上广深等一线城市持续展店的计划。上个月10号，被誉为华人圈米其林指南的【2019黑珍珠餐厅指南】在澳门举办发布暨颁奖典礼，「老干杯上海外滩本店」与「老干杯深圳平安店」分别从海内外共计27个城市中脱颖而出，均荣获一钻的殊荣，让干杯集团将以更高的品牌知名度进军海外市场，持续把烧肉文化及美味牛肉的感动，以及边吃边喝的畅快传递到全世界。

展望2月，今年农历春节长达9天假期，干杯集团旗下「干杯烧肉居酒屋」、「老干杯」、「黑毛屋」、「KUA`AINA汉堡」都有推出春节套餐或新菜，抢攻新春围炉商机；「老干杯」在2／14-2／17情人节档期更献上【爱心菲力】与【情人节套餐】，以视觉飨宴为浓情密意增温，加上月底的228连假，均有望推升Q1业绩表现。