高雄星级饭店危机 林子宽:把饼做大 别杀价竞争

高雄五星饭店房间供需摘要

高雄星级旅馆目前每年的房间数近77万间,未来二年内将爆棚到将近120万间,而长期平均需求只有60万间,高雄市观光旅馆同业公会理事长林子宽,对于高雄星级饭店长期以来的结构失衡和杀价竞争感到忧心,外在环境越来越艰困的情况下,他呼吁同业强化服务品质,不要再杀价竞争了,也期待中央地方政府,引进更多产业商务客,把高雄饭店产业的饼做大。

林子宽表示,高雄星级饭店结构性的供需失衡,是高雄星级饭店永远的痛,他说,包括汉来、国宾福华寒轩英迪格、以及H2O京城水京栈等七家星级饭店,高雄星级饭店客房数目前供应量约76.8万间,但长期每年平均需求却只有60万间,近十年来的平均住房率约69%。

他说,在义大集团位的「朕豪」、远雄集团「洲际饭店」、以及大陆建设、大和房屋合资的「日航酒店」,2020年到2022年陆续开张之后,每年供给量将从76.8万间,暴增到119.5万间,但需求未有拉升迹象,如果光靠饭店自己努力,怎么做都填不满。

林子宽指出,有些同业为了提高住房率,常用的手法就是压低价格,吸引房客,但这是一个恶性循环,永无止境。

他说,房价与住房率这两个翘翘板的迷思必须打破,因为,一旦房价下滑,即使住房率提升,「也只是做白工」,因此,经营者应该寻求服务品质,维持一定房价,才能有获利。

林子宽表示,后疫情时代,只有把高雄旅宿市场大饼做大,才能解决供需失调的问题,因此,建议中央和地方政府,加速落实桥头科学园区湾区5G AiOT的招商,进行产业升级转型,提出国际会议来高雄召开的优惠措施,有效提升高雄展览馆举办国内外会展机会活络高雄经济活动,才能吸引更多商务旅客前进高雄。

林子宽强调,虽然高雄旅展很重要,但更重要的是,要走出去到外县市、甚至国际,招揽旅客到高雄观光,同时,也要创造更多观光亮点,例如,结合爱河、高雄流行音乐中心的观光魅力,增加文化文创、音乐等活动,再整合高雄在地美食共同行销