果馅派、红丝绒蛋糕 BBC主厨教做圣诞佳肴
圣诞节将至,BBC Lifestyle频道将在12月14日(一)至17日(四)每天晚间7点10分,由BBC知名主厨们推出一连串的圣诞特别节目,包括《克丝蒂精心圣诞节》(Kirstie’s Crafty Christmas)、《瑞秋的甜食乐园:圣诞节》(Rachel Allen – All Things Sweet: Christmas)、《英国烹饪大赛:圣诞特辑》(The Great British Bake Off Special: Christmas),以及《克丝蒂的手工对决:圣诞节》(Kirstie’s Handmade Showdown – Christmas),让观众在家就可以轻松做出圣诞佳肴。
节目名称:《克丝蒂精心圣诞节》(Kirstie’s Crafty Christmas)
电视主持人克丝蒂欧萨普(Kirstie Allsopp)将与观众一同欢庆这个重要的节日,并确保在这个大日子不会缺少惊喜。克丝蒂将示范如何快速地在家亲手完成各式各样的圣诞佳肴,包括英式肉馅饼爆米花佐松树糖浆、浓郁的红丝绒圣诞起士蛋糕,以及亲手工制作的绚烂圣诞之星、圣诞节王冠,以及示范如何用传统的方式包装礼物。除了美食外,克丝蒂也将分享一款特别且符合节庆的圣诞节鸡尾酒。
节目名称:《瑞秋的甜食乐园:圣诞节》(Rachel Allen - All Things Sweet: Christmas)
首播时间:12月15日(二)晚间7点10分
爱尔兰籍明星厨师瑞秋艾伦(Rachel Allen)将在这个特别节目中赋予传统甜点全新面貌,带给观众一个充满甜蜜滋味、香气,以及美味的圣诞假期。在《瑞秋的甜食乐园:圣诞节》中,瑞秋将示范节庆水果布丁、红酒炖西洋梨佐红酒果冻,以及香料李子馅饼。
节目名称:《英国烹饪大赛:圣诞特辑》(The Great British Bake Off Special: Christmas)
首播时间:12月16日(三)晚间7点10分
玛丽和保罗将示范大师级的节庆烹饪技术,例如德式圣诞蛋糕、圣诞果馅派,和姜饼屋这些一般家庭都可以制作的甜点。他们也将介绍一些特别的食谱,包括苏格兰黑面包、突尼斯蛋糕,和保罗的手工礼品蛋糕等。
节目名称:《克丝蒂的手工对决:圣诞节》(Kirstie’s Handmade Showdown – Christmas)
首播时间:12月17日(四)晚间7点10分
地产和设计女王克丝蒂欧萨普(Kirstie Allsopp)为了即将到来的圣诞佳节加快她的「改造计划」,包括重整在德文郡的房子Meadowgate以及完成圣诞节的礼物。在这个特别节目中,克丝蒂将为即将到来的大日子亲手布置以及制作礼物,包括节庆花环、圣诞雪球,以及皮革笔记本。