韩系工业风亲子餐厅在桃园!草莓慕斯、草莓麻糬松饼

文、图/Musée Taipei

随着少子化的现象,现在爸妈特别重视与孩子们的相处时光亲子餐厅也如雨后春笋般的冒出,这间位于桃园巷弄,闹中取静的位子,不只好玩,还有着超水准餐点,能同时满足大人小孩的需求。

有人说孩子是天使恶魔化身,睡着的时候是天使,醒着的时候,尤其是吃饭犹如打仗般,要让孩子乖乖坐在位子上好好吃顿饭,由如登天困难,加上出外用餐要带的装备特多,出一趟门不简单,想与孩子一起度过美好时光,又享受美食,现在许多亲子餐厅就是一个很好的选择。

隐身在桃园巷弄中的Cafe 4 fun,原来是走美式工业风格,后来扩大营业将隔壁租下,装潢韩系咖啡厅风格,穿过一扇门,两边的空间各有特色,工业风中带点童趣,许多可爱的玩具摆饰,斑驳的墙壁与红砖墙让视觉很丰富。

新的空间则是简约的白色,造型墙面与阳光洒落的落地窗,让整个空间开阔了起来,温柔的蓝色贯穿了儿童游戏区,连球池颜色都搭配着Tiffany蓝与白,看起来梦幻无比,可以想像带着孩子的妈妈们优雅的喝着下午茶,一边放心地看着孩子们玩乐

Cafe 4 fun开幕三年多,同为餐饮科毕业的魏家两兄弟,一个主管外场,一个掌控厨房,还把在澳洲蓝带甜点的姪女拉进来,一家人各司其职,把每一件事都掌握的恰如其分。

在餐点上,食材的选择,对于有一双儿女对魏大哥非常重要,要做出自己孩子也能放心享用的食物,还要能抓住活泼孩子的心,让大人小孩能够一起享用共度美味的时光。

大份凯萨沙拉,与香脆的面包丁和碎培根搭配,轻易的攻破不爱吃菜的小孩心防;厚实的猪排用炙烧的方式,锁住满满的肉汁,软嫩的口感加上色彩丰富的摆盘,大人小孩都好喜欢。

凯萨沙拉与炙烧猪排红酒肉汁炖煮过湿润带米心的米饭,搭上舒肥嫩煎的牛排,柔嫩的口感在嘴里化开,令人惊艳;而海胆鱼卵义大利面更是香气迷人新鲜饱满的蛤蜊与各式海鲜,或许是考量家长常要与孩子共享一份餐点,因此Cafe 4 fun的份量都不小,让亲子都能够吃得心满意足。

舒肥嫩肩红酒牛排红酒肉汁炖饭、海胆飞鱼卵海鲜义大利面

这里的甜点水准,绝对超乎一般亲子餐厅的想像,甚至比很多甜点专卖店精致,这款草莓控不能错过的草莓慕斯外层巧克力做出草莓形状的造型就已谋杀了许多底片,轻轻敲开里面,慕斯的口感比较水,与以往吃到的慕斯口感不太一样,有点果泥的感觉,还有新鲜的百香果与草莓丁,搭配外面脆脆的巧克力一起吃,是一道令人印象深刻又回味无穷的甜点。

抹茶芝麻塔,则是大人的成熟感,研磨过的黑芝麻,浓郁的香气与清爽的抹茶竟能如此契合,特选的香缇奶油温柔的降低了整体的甜度,也更显出抹茶的芳香

草莓麻糬松饼是季节限定也是Cafe 4 fun的招牌, 各个饱满欲滴的鲜嫩草莓,让所有的妈妈瞬间成为少女,每一朵松饼花瓣里面都有Q弹的麻糬,松饼烤得酥脆,搭配鲜奶油与草莓果酱,相信很多女生就算没有小孩也想特地来吃得无敌组合。

能够享受美好的食物与孩子们自由消磨时间的好地方,是所有家长心中的梦幻选择,至于没有小孩的也可以坐在三楼,Cafe 4 fun为姐妹聚会留了一块净土(笑),可以一起来享受惬意的时光,好好的闲话家常。

另外还有一个很棒的资讯,享用蓝带甜点主要是在三楼的净土,如果也想要订整抹的蛋糕回去与家人享用,现在也提供自取,可以粉丝私讯给美女甜点师。

Café 4 FUN 咖啡趣 FB地址:桃园市桃园区信光路52号电话:03-358 2066营业时间:星期一店休/星期二~星期五 11:30~21:00/星期六日 11:00~21:00

Musée Taipei

过去,我搜集充满故事老件,将它们呈现在的我的小酒馆,对每个拜访的客人诉说它们被遗忘的过去。现在,我踏访各处,搜集食物与人的故事,透过文字,诉说埋没于心口的酸甜苦辣。

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