何振盛》防疫与莱猪 功过相抵？
民间反瘦肉精毒猪联盟举办反莱猪跨年活动。（图由民间反瘦肉精毒猪联盟提供）
2021年是台湾的「防疫周年」，也是众所皆知的「莱猪元年」。蔡总统在元旦文告中，一开始就以四分之一强的显著篇幅宣扬政府在防疫上的成就，却以简单的几句话，心虚而草率地为开放莱猪进口做辩解。
同样是关乎国人健康，政府卯足全力对抗侵害人体的外在病毒，却对可能吃入肚内残留人体的人为毒素视而不见，此种自相矛盾的双标行为，再次说明蔡政府的施政在本质上并不以苍生民瘼为念，而以考虑政权维系的利害关系为前提。
持平而论，截至目前为止，台湾整体防疫表现值得肯定，但绝非蔡政府可以一手揽功。高水准的国民素质、深入人心的保健卫生观念、记忆犹新的SARS经验、有利宣导的资讯科技、先进的医疗技术、专业的公卫文官体系、配合度高的医疗资源供应厂商，以及健保卡系统结合「医疗资讯云端查询系统」，可以让医疗服务提供者即时获取病患的出国旅游史、职业别、接触史，以及在大型聚会的群聚感染情形。凡此种种，均为全民与历任政府共同努力的成果，正巧去年碰上新冠病毒疫情爆发，蔡政府顺势而为达成防疫任务，虽非不劳而获，但切莫居功自傲，以为全恃己力。
反观莱猪争议，扁、马时期同样面对美国强大压力，惟忌惮国内民意对其危害健康的疑虑，并未屈从美国政府开放莱猪进口的要求，至少善尽国民健康守门人的角色。时至今日，尽管「国际食品法典委员会 」基于西方大国（尤其是美国）经济利益的考量，订定肉品莱剂可允许含量的标准值为0.04ppm，但添加莱剂的肉品在食用后所残存的毒性，对人体健康长期可能的负面影响， 目前相关研究均缺乏有力的科学证据可排除此潜在的风险。
蔡总统8年前身为在野党主席时，曾将莱剂视为毒虫猛兽，并发动游行要求马政府针对莱牛进口，与美国政府重启谈判，若「做不来就下台」。如今角色易位，昨非今是，当年的蔡主席打脸现在的蔡总统，双面善变的小英女皇，岂能安心稳坐龙椅？
在防疫的战争尚未结束之前，台湾就开启了「莱猪元年」，无论蔡总统在元旦谈话中对防疫成果如何自吹自擂，人民对于莱猪即将登堂入室，宛如乌云罩顶，惊惶不安，相信不少人怀疑蔡政府是否真心顾念人民的健康。
台湾民意基金会的民调显示，高达6成的民众反对开放莱猪进口，若按身兼该会董事长的亲绿学者游盈隆的解说，造成民众不满的原因可以归纳为政府决策黑箱作业、角色互换后的自相矛盾以及政府与社会沟通不良所致。事实上，人民反弹的原因并不如此单纯。综合各方观点还包括美台在莱猪议题上是否有暗盘交易、莱猪开放冲击国内养猪产业、政府拒绝标示莱猪肉品、中小学营养午餐难以避免误用莱猪、污蔑商家使用莱牛吃了无害、相关法案在立法院强渡关山、行政院宣布地方政府针对莱剂零检出的自治法规无效等。
蔡总统在元旦谈话中将防疫的功劳极大化，却将莱猪争议轻描淡写地带过，其实两者能否功过相抵，大有问题。毕竟疫情尚未止歇，后势如何仍待观察，但肯定的是，自莱猪元年起，吃不吃猪，将不断地成为困扰国人的大问题。