花莲护老训练吞咽 长者安心吃

县长徐榛蔚（中）、卫生局长朱家祥（左三）也学习一起做唇舌头咽喉及双颊的吞咽肌力训练。（花莲县府提供／王志伟花莲传真）

根据卫生福利部国民健康署资料指出，台湾社区65岁以上长者有12.8％经过评估为吞咽异常，花莲年长者比例居高，随者年纪增长，鲜少被人注意的吞咽肌力也在退化中，县长徐榛蔚昨与卫生局启动「我协助─您好吞」护老政策，透过舞动双唇、弹跳舌头、伸展咽喉及鼓动双颊等训练课程，让长辈「好吃、好吞、好健康」。

卫生局长朱家祥表示，长辈吞咽困难却常常未被发觉，也不知道该找谁求助，跟小朋友一样，吃一顿饭可能要花数小时才吃得完。花莲县自行研发「我协助─您好吞」方案，是很好训练吞咽肌群的运动，透过4大招：舞动双唇、弹跳舌头、伸展咽喉及鼓动双颊等训练，以及依长者口腔状况备餐，提早发现或掌握延缓高龄者吞咽障碍找上身。目前已透过培训照服员计划，完成63人师资培训，并串联医疗作为后盾。

县长徐榛蔚说，生理机能的变化，是不可抗力的因素，长者照顾常出现的难题在于家庭与工作所兼顾的压力让人无法喘息，而全县13乡镇市的照服员，从专业技能培训中储备能量，减缓照护者的压力，让家人有喘息的空间，居家照护有了新的面貌，也让长辈安心颐养天年。

朱家祥提醒，台湾社区65岁以上长者有12.8％经过评估为吞咽异常，即每10个高龄者中，就有1位罹患轻度的吞咽障碍，吞咽困难可挂号复健科、耳鼻喉科，透过医师、语言治疗师、营养师团队提供精准医疗吞咽照护模式，为患者找到安全的进食策略及复健方案。