缓解宿酸多吃1物 营养师:减轻不适还助肝脏排毒

喝酒前建议先喝些牛奶垫胃,来减轻喝酒后所造成的不适。(示意图,Shutterstock/达志)

公司聚餐免不了要喝两杯,不慎贪杯的下场,隔天就是宿醉报到,头痛、恶心、呕吐全都来。对此,营养师彭逸珊建议喝酒前可先喝牛奶或吞维生素B群,喝酒后则要多喝水与休息,并多吃青花菜、洋葱等抗氧化蔬果,来减轻喝酒后,所造成的不适,并帮助肝脏排毒。

彭逸珊在脸书专页「爱健康营养师 珊珊」发文指出,要喝酒千万别空腹,以下建议喝酒前后,做这6件事,来降低喝酒所造成的不适。

■喝酒前

*一定要吃东西:建议吃蛋白质、油脂为主的食物,例如:鲜乳、优格、肉类等。

*补充维生素B群:酒精代谢需要消耗大量维生素B群,饮酒前先补起来。

*补充特定营养素:姜黄、谷胱甘肽、牛樟芝等成分,虽无解酒功效,但具有抗氧化、保护肝脏的效果。

■喝酒后

*多喝水:帮助酒精代谢、避免脱水不适感。

*多吃抗氧化蔬果:可多吃帮助肝脏排毒的蔬果,例如:青花菜、洋葱、羽衣甘蓝等。

*多休息:宿醉状态下睡眠品质一定不好,多休息可以帮助身体恢复。

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