「缓解焦虑」多吃9类食物！营养师示警避开3地雷

▲营养师推荐抗焦虑饮食。（图／好食课提供）

文／好食课

常常觉得心情闷闷的，胃口变差、失眠、疲倦，每个人一定都有心情低落的时候，不论是考试、工作、生小孩，做什么事情都提不起劲，其实压力大、焦虑等症状，都可以借由饮食及日常生活保养得到改善喔！这次好食课营养师跟您分享缓解焦虑食物有哪些，并整理高镁食物排行榜，让您吃出好心情！

缓解焦虑食物有哪些？

多吃这些：

1.鲑鱼：ω-3脂肪酸减少压力贺尔蒙（皮质醇）分泌，帮助抗发炎，减少焦虑感。2.绿叶蔬菜：蔬果富含维生素、矿物质、植化素及膳食纤维，有研究发现蔬果摄取与降低忧郁症风险有关，有助于维持正向心情。3.坚果：坚果富含镁、锌及维生素E，有助于抗发炎及调节免疫，帮助减轻压力，但也记得要适量吃，因为坚果算是油脂类食物，吃太多也容易增胖。4.鸡蛋：维生素D有助减轻抑郁、焦虑情形，并减少发炎，降低压力。5.牡蛎：锌有助于降低压力，并提升睡眠品质，减少焦虑。6.鸡胸肉：色胺酸是血清素合成的必要原料，摄取足够有助于帮助身体减轻压力、放松心情。7.地瓜：适度的碳水化合物可促进血清素合成，帮助增加体内血清素浓度，建议可吃地瓜、马铃薯等全谷及未精致杂粮。8.牛奶：摄取足够的钙质，除了可帮助肌肉正常收缩与放松，也可稳定情绪，减少压力。9.优格：益生菌帮助调整肠道环境，借由肠脑轴改善情绪问题。

避免吃这些：1.高盐食物：长期高盐饮食增加身体氧化压力，并导致血压升高，容易有心血管疾病发生，所以饮食不要贪重口味，也不要常常吃杯面、洋芋片等高盐食物。2.高脂饮食：高脂饮食会造成体重增加与肥胖，增加焦虑问题，建议食物少油炸，以蒸煮炒烤等其他烹调方式代替。3.精制糖：过多精致糖会增加脂肪堆积及发炎，也会影响血糖波动，促进焦虑行为。