火锅附生蛋!他苦恼「每次都吃不下」 乡民点破:不是煮来吃的...
吃火锅时,最后用一颗鸡蛋和面做收尾再完美不过了!不过一名网友日前提出他的困扰,他表示每次他都吃不下店家附的鸡蛋;好不容易某次想吃,却又因为蛋壳不干净产生阴影。对此乡民们纷纷给出实用意见,还有人表示这蛋根本不是要拿去煮的。
一名网友在PTT女孩版上发文,他表示去吃火锅的时候,店家常常都会附一颗带壳生蛋,不过他常常都是放着不吃,因为吃到后来都吃不完。某次在他食欲比较好的时候,想说把蛋打下去煮,但是一看到蛋壳上有些脏污,就秒抗拒,「虽然拿去厕所洗一下也是可以啦!但就不想吃了。」询问其他人都是采取怎样的作法。
▲火锅示意图。(图/记者徐溱谧摄)
贴文一出,有一派网友认为鸡蛋富含营养,一定会吃,还提供各种美味吃法,「打到汤里煮到全熟」、「我都最后煮过蛋花汤当作ending耶,超美味」、「最后+面一起吃才完美阿」、「打到汤里用汤匙捞着煮半熟拿出来拌饭吃」、「我都全部吃完后丢下去水煮蛋」、「有蛋会莫名觉得整锅CP值变高」、「有些店还没有附咧!羡慕」。
不过也有人指出,鸡蛋其实不是拿去煮来吃的,如果是拿去当沾酱,就不会有原PO「吃不完」的问题了,「蛋加葱花、七味粉搅散,肉煮好后当沾酱」、「蛋黄会加在沙茶酱里,蛋白丢掉」、「蛋黄是用来加进沙茶酱里的,蛋白则是倒在生肉上,肉沾了生蛋白煮了会更滑嫩」。