机能性口香糖抢市
全球口香糖销售近年来陷入低潮，为刺激买气，业者推出有减肥或安眠效果等机能性口香糖，来为口香糖市场开发新的商机。
■The consumer these days is becoming more interested in the functional benefits of food.
最近几年口香糖制造业者不断推陈出新，企图在制造成份中加入维他命或咖啡因等，希望能给消费者更多诱因购买口香糖。
根据业界人士与研究机构指出，老嚼薄荷味道的口香糖早已让消费者感到乏味。这也促使他们宁可寻求其他方式，像是玩指尖陀螺或是滑手机等，来安抚他们焦躁不安的神经。
口香糖不再流行
部分民众表示，他们不再嚼口香糖的原因在于看起来很俗气，或是嚼久了导致下巴疼痛。欧睿国际集团（Euromonitor International）发布调查指出，在2010到2018年间全球口香糖销售约下滑4％，其中在美国更是锐减23％。
亿滋国际公司执行长普特（Dirk Van de Put）日前接受访问时声称，「嚼口香糖的行为在社会上的接受度已不如以往高。」该公司旗下有Trident与Dentyne等两大品牌口香糖。
为了扭转口香糖市场颓势，亿滋与其他口香糖业者相继推出号称具有多功能的机能性口香糖。如果民众难以入眠，现在有协助睡眠的口香糖上市。此外还有些口香糖标榜可以提振精神、减缓头痛与帮助减肥等。
普特强调，「这些日子消费者对于食品带来的功能性优点格外感到兴趣」，他说口香糖可以成为这些优点的载体。
因此在他主导下，亿滋研发可以增强体力与含有大麻二酚成份的口香糖，其中后者有止吐抗炎功效。旗下拥有Oreo与Ritz等两大饼干品牌的亿滋，最近在欧洲还推出一款有止咳功能的口香糖。
虽然亿滋、好时（Hershey）与Perfetti Van Melle是目前主导全球口香糖市场的几大业者，不过规模较小的品牌也不遑多让，推出数款强调功能性的口香糖，导致上述业者的市占率正逐流失。
例如Apollo Brands公司出售的「Fly Gum」口香糖，内含咖啡因与维他命B。这家新创业者标榜该口香糖有助经常旅行的民众与机师克服时差问题。Apollo另一款「Golf Gum」，则将目标锁定在打高尔夫的人，声称嚼该口香糖能维持精力与集中精神。
Snack Less研发的口香糖含Hoodia Parviflora的萃取物。该植物被许多专家与消费者认为可抑制饥饿，尽管医学专家并不认同。Simply Gum公司号称它所推出的全天然成份口香糖，不但更健康，还可自行分解，不会对环境造成伤害。
附加功能成决胜卖点
根据Mintel市调公司表示，虽然这些具有附加价值的口香糖销售依然不多，不过其成长速度却远超出整体口香糖销售。它在调查中发现，消费者对于具有维他命的口香糖特别感到兴趣，认为可协助消化与其它功能。
随着民众对于健康意识日益关注，也让这些附加其他功能性的产品愈来愈受欢迎。调查预估这类以机能性为促销卖点的产品，能拉抬今年全球口香糖销售增加1.3％。
RetroBrands总裁凯普兰（Jeff Kaplan）表示，口香糖项目产品的销售已有多年呈现螺旋型下滑，随着机能性口香糖的上市，将可为该市场开发新的商机。