嘉大携手福泰桔子商旅产学合作 新鲜蔬果直送餐桌！尝到最新鲜
▲嘉大新民校区自然农法栽种无农药作物。（图／记者翁伊森翻摄）
嘉义大学与福泰桔子商旅嘉义文化店22日签订产学合作契约，未来一年嘉大新民校区温室生产的当季安全蔬果，将固定提供给福泰桔子商旅嘉义文化店，以「每季『义』料理」的概念，更限量推出当季安心食材所制的风味餐点及排毒水，让民众品尝产地直送优质食材、提升免疫力。
嘉大新民校区设有数栋教学实习用温室，种植面积近500坪，该温室采用自然无毒的「自然农法」种植作物，栽培过程不使用化学农药及肥料，从生产到销售皆由嘉大农业产销研习社社员、行销与观光管理学系及农艺学系师生一手包办，采一条龙生产销售方式。
嘉大教务长古国隆表示，新民校区实习温室是嘉大师生理论与实务结合最佳实践场域，更是就近提供嘉义市居民选购当季新鲜蔬果的好选择。该日嘉大自然农法学园特别邀请致力推动食农教育的志航国小及磐石幼儿园师生与会，在嘉大学生带领下认识自然无毒蔬果。
▲迷迭香、薄荷叶、小黄瓜及红萝卜等蔬果制成的排毒水。（图／记者翁伊森翻摄）
有鉴近期欧美地区兴起饮用排毒水风潮，褔泰桔子商旅嘉义文化店副总经理刘文玲与曾郁仁主厨，严选嘉大新民校区温室生产之迷迭香、薄荷叶、小黄瓜及柠檬等数种安全蔬果，精心制成自然鲜甜且富含维他命与矿物质等多种营养素排毒水，在炎炎夏日，既可补充身体水份，又能排毒兼消肿。
▲王美惠立委服务处徐文志主任(左1)、嘉大教务长古国隆(左2)、嘉义市议员陈家平(右2)及桔子商旅副总经理刘文玲(右3)等推荐无毒蔬果。（图／记者翁伊森翻摄）
►我没有迟到，是时间迟到了！