美国友人也爱来坪林采茶! 陈陆合种茶园兼复育树蛙

陈陆制茶过程一手包办,全心投入茶叶文化。(图/资料照)

地方中心新北报导

新北市坪林有机茶产销班长青蛙王子」陈陆合,秉持保护故乡山林生态集水区水源理念,不只种有机茶,更举办采茶、制茶的体验活动,连美国朋友特地飞来体验,档期抢手欢迎大家赶快报名体验。

绿光农园园主陈陆合, 11年前退休后,决定返乡种有机茶,随着通路打开,不仅越种越多、租下许多茶园转型有机并通过有机验证,总种植面积达3.5公顷,还投入翡翠树蛙生态复育 ,在农业局辅导下取得绿色保育标章被志好友们冠上「青蛙王子」封号

这些陈陆合复育的树蛙,形成天然的生态食物链,吸引台湾蓝鹊也成为茶园常客。这样对环境友善的实际行动,加上有机好茶早已打响口碑,吸引前来体验的民众络绎不绝,从2岁小孩到80岁长辈都有,甚至还有远从美国加州茶道成员飞来台湾,体验亲手采、制茶的乐趣。

▼陈陆合说,炒茶的时候,手要小心不要碰到热锅。(图/农业局提供,下同。)

「炒茶的时候,手要小心不要碰到热锅,你们有铁砂掌的可以尽量放,我没有,所以示范的时候要来戴手套」、「这个机器,大家俗称冰箱,但是功能刚好相反,它是用来烘焙的」陈陆合幽默的讲解制茶过程,让远道而来的茶道班成员们哄堂大笑。

茶道班成员表示,他们定居在美国加州并没有产茶研究茶道却没亲身体验过,刚好主办人小时候故乡在坪林,又因认同有机的理念,促成这次的体验行程。虽适逢坪林冬天阴雨绵绵,但在云雾中采茶更添世外桃源 之感,搭配风趣的解说,大家到下午制茶仍精神奕奕,最后的品茶,陆合班长拿出压箱宝-野生白茶,特殊的梨子香气两颊生香

农业局鼓励青年返乡加入有机生产,提供包含租地、验证、有机肥料、机械以及温室设施补助,减轻农友负担,并鼓励民众共同支持有机茶的理念,守护生态及翡翠水库集水区水源。现在正值冬茶新上市团体预约坪林有机茶体验。

▼陈陆合投入翡翠树蛙生态复育,不只种有机茶,更举办采茶、制茶的体验活动。