梦幻联名 N168牛排馆敦化店xLady M套餐11/2开卖
因应SOGO百货周年庆活动,N°168 PRIME牛排馆(敦化店)强力抢攻周年庆美食商机,首度推出「N°168 PRIME牛排馆(敦化店)x纽约人气甜点Lady M」限量联名套餐,联名套餐期间限定价1,680元+10%起/位。
纽约甜点名店「Lady M」自2016年起进驻台湾,这次与N°168 PRIME牛排馆特合作推出招牌千层蛋糕及云朵起司蛋糕作为搭配,而N°168 PRIME牛排馆(敦化店)则是度针对Lady M量身打造经典菜色,主菜可以在美国顶级带骨牛小排与澎湖透抽、维京昂格列牛排8oz、樱花战斧猪排与南洋龙虾义大利面选择一道。▲美国顶级带骨牛小排与澎湖透抽。美国顶级带骨牛小排与澎湖透抽(双人套餐价3,360元)是维多丽亚于耶诞跨年的「热卖外带商品」,这次以量身订做的联名套餐方式再次推出,美国牛小排采「先卤后烤」料理方式,将带骨牛小排浸至牛高汤、咖啡豆、各式蔬菜腌卤2~3小时,再送进澳洲引进的Beech Oven梦幻烤炉烹烤,烤后再微微香煎。搭配的是澎湖透抽,用炭烤方式增加香气。
Lady M联名套餐蛋糕口味有经典原味千层蛋糕与云朵起司蛋糕,其中云朵起司蛋糕被评为纽约最佳起司蛋糕,一上桌就可以闻到极浓郁的起司香气,口感香酥的全麦肉桂饼干与浓郁绵密起司完美结合,顶层微甜的酸奶让蛋糕更有层次。▲樱花战斧猪排。▲Lady M云朵起司蛋糕。▲Lady M经典原味千层蛋糕。