农村好物、超商结合推在地食材！22日起可吃到盐曲鲑鱼饭团等鲜食
▲农委会和全家便利商店宣布将共同推动台湾的农村好物。（图／农委会提供）
农委会水土保持局今（16日）宣布和全家便利商店共同合作，采用农村社区优质产品开发鲜食新产品，要将实在质朴、安心健康的「农村好物」在「全家行动购」电商及APP平台上架，22日起在全台门市店舖正式销售。
水保局指出，为致力推动农村社区活化再生，并跨域整合各界资源共同投入产业发展，因此协助复育各种传统作物种植，开发新产品及发展生态旅游，并辅导农村的产品行销推广媒合通路，增加就业机会吸引青年回乡，逐步使农村社区重生并迈入永续发展。
农委会说明会选择和全家便利商店合作关键是，全家长期以实际行动支持台湾农业，坚持用最严谨的态度为消费者提供安心食用的优良产品，这和水保局协助农村社区产业发展的宗旨相同，所以在水保局的媒合下与农村社区共同合作，运用农村社区在地生产的优质原料研发鲜食新品项，以在地农民种植的台湾红藜为主轴进行鲜食开发。
农委会透露，首波将推出和风红藜风味凉面、小松吻仔鱼饭团、盐曲鲑鱼饭团等，22日起就会在全台门市店舖正式销售。同时「全家行动购」电商及APP平台上也可购买到「农村好物」品牌商品，不仅消费者可享受美味健康鲜食，更能透过密集据点与线上通路优势协助推广农村在地农产品。