怕黑不爱晒 5成中年妇缺维生素D
台湾女性普遍怕晒黑、不敢晒太阳，以致五成中年妇女维生素D不足，医师建议，如果怕晒黑和晒伤，可在早上10点至11点，或下午3点至4点，让手脚晒个3至5分钟也好。
「国际保健食品因子大会」21日举行，台大医院北护分院院长蔡克嵩发表研究，指出台湾女性怕晒太阳，再加上不像美国人会在牛奶、苹果汁里添加维生素D，以致从阳光和饮食里的维生素D摄取量不足。
维生素D能维护骨质健康，蔡克嵩指出，缺乏维生素D的老年人容易骨质疏松，而台湾80岁以上的妇女逾半都有骨松问题，髋骨和龙骨骨折机率比亚洲其他国家和美国白人要高。蔡克嵩表示，许多国人习惯吃钙片，但钙质要搭配维生素D才能被人体吸收，如果只补充钙质，无助增强骨质。