全台唯一！小7首推77元「氮气冷萃咖啡」 比星巴克便宜一半
▲小7为台湾第一家cvs咖啡品牌推出氮气冷萃咖啡。（图／业者提供，下同）
继推出珍珠系列饮品后，小7再推出「CITY CAFE氮气冷萃咖啡」，并于桃园中坜区的长业门市进行测试，单杯售价77元，比星巴克售价150元的中杯氮气冷萃咖啡，便宜了约一半。小7指出，未来会依商圈特性导入部分门市。
为提供给消费者独特的体验，小7近来除了不断发展特色门市外，也发表了最新的「未来形象店」，而首店就是位于桃园中坜区的长业门市。其以乳白色搭配粉嫩的樱花粉为主色系，比一般的小7门市多了清新明亮感。
至于在整体空间部分，长业门市多达81坪的空间，可摆放36台货架，较一般门市多出近10台，商品数量达3,600个。同时，新增BAR型座位区，首度于长型桌面架设玻璃隔板，打造一人餐桌。不过，最为特别的是除CITY CAFE与现萃茶外，该门市还首次导入「CITY CAFE氮气冷萃咖啡」。
「CITY CAFE氮气冷萃咖啡」采用冷萃高压工法，与化繁为简的自动化制作设备制作。小7指出，该饮品于去年12月导入长业门市试营运贩售，吸引不少消费者抢着尝鲜，甚至已带动CITY CAFE单店业绩成长近20%。
至于以「未来形象店」模式打造的长业门市，小7指出，未来新开或改装店的氛围都将以其为雏形，尤其在色系部分都会以粉嫩色系为主，但并非每家店都会一模一样，而是会运用新的软硬体来各自规划，以展现不同样貌。
除了首度发表的「未来形象店」外，小7以30坪为基准的大店格坪数，也成为标准店规格，而今年起则将会全力发展40坪以上大店格型态。小7表示，截至目前为止，全台的特色门市有830家，且在368乡镇中已有214乡镇有特色门市，预计今年底前达1150家。