忍了一周冻未条 法籍网红「酷」回台后狂塞紫色圣品
▲爱台湾芋头爱上创立「芋头教」的网红「酷」。（图／撷取自ETtoday影片）
消费中心／综合报导
若提到台湾的优点你会想到什么？是美丽的自然风光、远近驰名的名胜古迹，还是温暖在地的人情味？对在台湾定居已经四年的法籍网红「酷」而言，最让他着迷的就是台湾种类与品项多元的在地美食。
虽然受到疫情的影响，没办法上街趴趴走，但防疫待在家里也是可以自己准备台湾美味在家独享。身穿紫色T-shirt、脸上戴着紫色口罩的「酷」，搞笑说自己穿着的是法国贵族颜色，而在台湾则是芋头的代表色。热爱芋头的他，吃过一次芋头料理之后，念念不忘，甚至疯狂到成立「芋头教」，自命芋头教主。四年来他上山下海，吃过的芋头美食多到手指拿起来数都数不完，去年返回法国，更因为太久没有吃到芋头料理，回到台湾后就展开为期一周、只吃芋头当主食的惊人挑战。说到私房的芋头美食，他可是达人级的如数家珍，防疫期间更是大方分享「好吃健康又美味」的芋头料理。
▲前阵子回去法国无法吃到芋头的「酷」，返台后马上展开大吃芋头的美食巡礼。
台湾芋头是食材界的奇葩，最常运用在甜点结合，酷第一道端出的料理就是「芋头司康」，他非常专业地先抹上一层奶油，再涂上一点点的蓝莓酱，送进嘴中大口咬下，好吃到迸出乡音，大呼「妈妈咪呀～」。接着，他再从冷冻库拿出「芋头千层塔」，在几番努力之下，终于将芋头千层塔切分开来，扎实厚道的口感，让「酷」忍不住当场翻起高潮眼，大呼「我是在做梦吗？」
▲芋头司康浓郁香甜，抹上奶油与蓝莓酱，让「酷」大喊：「妈妈咪呀。」
在吃完前面这么多甜点之后，当然要送上饮料，「酷」接着眼露金光，分享自己最近发现一款「方便又美味」的芋头圣品。到底是什么压轴品项，可以让他这么激动大推？只见他一拿到粉紫色包装的饮料，一句话都不说马上牛饮起来，喝到满足了才终于以芋头教主的身分开示，「我有喝过很多芋头牛奶，但这个光泉台湾芋头牛乳的特色，除了满好喝之外，它的芋头味很自然，感觉得到真的用芋头做的，而且牛奶也很浓郁。」话还没说完，他忍不住又在镜头前一口口喝了起来，他接着强调，「台湾很多芋头牛奶会太甜，但是这个呢，刚刚好，不会腻。」
▲▼光泉台湾芋头牛乳使用台湾在地芋头制造，呈现台湾经典风味，甜而不腻的口感，让「酷」忍不住一口接一口。
备受国人信赖的光泉牛乳，新推出的台湾芋头牛乳严选台湾在地芋头，大甲芋头添加绵密的芋泥融合滑顺的牛乳，在唇齿之间弥漫着牛乳与芋泥的香气，呈现出正宗的台湾经典风味。光泉坚持不使用鲜奶油与奶精，不添加色素以及芋头粉，乳含量达50%以上，让嗜喝饮料的国人可以喝得更没有罪恶感，香浓的口感就像现打一般，第二口、第三口、第四口，也不会觉得甜得太过头，单独饮用，或是搭配食物一起享用，都非常合适。看完心动了吗？快点跟上法籍网红「酷」的脚步，来一场防疫优先、在家尝鲜的美食之旅，现在只要到全家、OK便利商店、莱尔富扫货，就可以宅在家享受夏日的芋头香气，解渴消暑。喝不过瘾吗？别担心，还有936ml大包装也华丽登场，首波在家乐福和爱买开卖，之后全联、大润发都有贩售。