日本千房大阪烧高雄店开幕！还有超疗愈「美乃滋拉花」

文、图／虎丽笑嗨嗨

千房大阪烧 台湾一号店10/12在高雄汉神巨蛋4楼试营运，10/18正式开幕，有推出开幕庆限定套餐，喜欢大阪烧的吃货们赶紧冲一波！来自日本的千房大阪烧(CHIBO)延续45年以上的手艺及味道，将正宗大阪口味带来台湾，并且严选台湾当地新鲜食材，搭配日本面粉、千房酱、美乃滋等，加上日籍师傅亲自来台料理，让大家能品尝原汁原味的大阪烧。虎丽这次尝鲜的开幕庆限定套餐有「关西大阪什锦烧」、「豚平烧」，另外还能任选乙杯饮料，吃起来颇有满足感～（文末附上10%OFF优惠券，结帐时可使用）

▲10/12记者会当天，千房大阪烧社长和日本千房小姐都有来台湾共襄盛举！

▲千房大阪烧是由店家服务制作，座位分为一般座位席及吧台区。

开幕庆限定 大阪千房套餐 350元关西大阪什锦烧 / 大阪名产豚平烧 / 任选饮料乙杯+10元芒果椰奶冻

▲点好餐之后会将备料食材送到桌边，搅拌均匀后倒入铁盘上快速煎煮。

▲大阪烧面糊在煎台上噗滋噗滋的超疗愈，师傅动作也很迅速流利。

▲待两面煎至金黄后涂上来自日本的千房酱，这个酱汁咸咸甜甜的很解腻。

▲接着重头戏来了！千房大阪烧的美乃滋光波挤上去，味道更有层次。

▲大阪烧也能做拉花，虎丽喜欢这样有趣的视觉体验(笑)。

▲最后放上会跳舞的柴鱼片就可以开始享用啰～

▲关西大阪什锦烧

这款不在菜单上，是开幕庆套餐特制的大阪烧，搭配豚肉和海鲜料理，加上千房酱、美乃滋、海苔及柴鱼片，吃起来软嫩绵密，外层带点微酥感，口味咸甜涮嘴。

▲豚平烧 (单点150元)

严选大武山鸡蛋制作包覆猪肉料理，是大阪特色美食！以铁板煎炒猪肉，再用半熟蛋包覆卷起，口感十分滑嫩顺口，带有淡淡的咸香滋味，挤上特调酱和美乃滋更可口。(图片为记者会特别餐点，是半份(half)非正常份量哦)

▲千房沙拉 160元

清爽的千房沙拉淋上酱汁吃起来酸甜开胃。(图片为记者会特别餐点，是迷你(mini)的，非正常份量哦)

千房大阪烧开幕庆限定菜单MENU、固定菜单

▲一般座位席，有四人及两人座。

▲板前吧台座位。

▲千房大阪烧台湾一号店外观。

▲台湾一号店「10%OFF优惠券」先将优惠券图片储存下载，方便使用！

有效期限：2019年4月30日，请于结帐时出示此优惠券(折扣上限为800元)，开幕庆限定套餐不适用此优惠

千房大阪烧

地址：高雄市左营区博爱二路777号4F(汉神巨蛋购物广场)营业时间：11:30-14:00(最后点餐14:00)、17:30-21:00(最后点餐21:00)／不定休

虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团