韩风吹袭没吃这些不合理!台北精选6间韩式锅物幸福满点
旅游中心/综合报导
韩风正吹袭着台湾,也让韩式料理逐渐受到重视,店家也如雨后春笋般开幕,尤其是韩国锅物,会以起士或年糕等食材当作主打,制作出特色创意锅物,视觉及味觉的双重享受,也引起一波排队热潮,《ETtoday东森新闻云》替云友们精选了台北6间必吃韩式锅物,让云友们看图就被征服,马上出门找一间吃!
1.刘震川正宗韩式锅物专卖店刘镇川韩式锅物主打的的是双重享受,选择锅底后,民众先用干炒的方式品尝锅底的魅力,吃到一半店员会询问要不要加汤,汤一加下去后,就变成火锅形式,汤头不但有酱料衬底的味道,更重要是炒的香气散发在整个锅里,喝起来更加迷人,店家食材份量给的很足够,就算食量很大的人也还不一定吃得完一份双感受的锅物呢。
地址:台北市大安区光复南路280巷50号(国父纪念馆2号出口)电话:02-2711-1027营业时间:周一至周日 11:00~22:30粉丝专页
2.红通通韩味锅物喜欢吃韩式锅物的朋友们,可不能错过这间在光复南路巷内的红通通韩味锅物,店内招牌便是在韩式料理占有一席之地的春川辣鸡,锅内配料包括了韩国鱼板、韩国年糕和青菜等,主角鸡腿肉则是一团放置中央,上头则是视觉魅力十足的特制酱料,拌炒过后酱料的香气直扑鼻腔,软嫩的鸡腿肉配着微辣的酱料,能让人越吃越开味,煮完后再来一份店内特制的爱心炒饭,实在是疗愈感十足呢!地址:台北市大安区光复南路280巷43号电话:02-8773-7103营业时间:11:15~14:30、17:45~22:30粉丝专页
3.泰一格 由韩国知名艺人李光洙代言,泰一格成功掀起话题性,店内人气招牌为年糕火锅,锅内除了年糕外,还加入鱼板、起司、海鲜与鸡蛋,吸饱浓厚汤汁的食材,吃起来格外多汁,民众也能加点炒饭,店内服务人员会把白粒粒的米饭丢入锅中翻炒,成为香喷喷的辣味酱汁炒饭。
地址:台北市信义区忠孝东路五段8号电话:(02)2723-5581营业时间:周一至周日11:00~21:00粉丝专页
▲OMAYA。(图/橘子狗爱吃糖)
4.OMAYA人气招牌春川炒鸡锅是网友们指定的必吃餐点,大铁锅内圈以鸡肉为主,外围则是满满的金黄色浓郁起司,拌炒好的配量与鸡肉搭配起司一起食用,还会拉出长长的牵丝!另外,店内独家饮品「棉花糖泡泡」,以果汁为底,在杯口放入一大片如云朵般的棉花糖,相当有趣。
地址:依各分店为主电话:依各分店为主营业时间:依各分店为主粉丝专页
▲两餐韩国年糕火锅。(图/熊喵Rudy)
5.两餐韩国年糕火锅你有想过299就能韩式火锅吃到饱吗?两餐韩国年糕火锅帮你完成这个梦想,在韩国当地就主打平价吃到饱的两餐,日前在西门町设店,也因为其有一定的CP值,因此吸引了很多民众前往朝圣。从年糕火锅吃起,吃完后还有自制炒饭及韩国泡面,若喜欢起士的朋友还可以加点双色起士,多样菜色,一道一道吃下来,绝对能让你饱到一餐抵两餐。
地址:台北市西宁南路123号4楼电话:(02)2311-9736营业时间:周一至周日11:30~15:00,17:00~22:30(无休)粉丝专页
6.韩金馆来到韩金馆,绝对不能不吃这道马铃薯猪骨汤,用豆芽、金针菇、芝麻叶、紫苏叶等食材,配上好几块的猪大骨和马铃薯,一同炖煮,煮滚后方能食用。加了独特酱料长时间熬煮所形成的猪骨汤,配上淡淡芝麻及紫苏的香气,喝起来就是道地的韩国味,吸收汤汁的配料,吃起来饱足感十足,想要找韩式锅物,韩金馆的马铃薯猪骨汤绝对不能错过。
地址:台北市中山区林森北路119巷68号电话:(02)2536-1997营业时间:周一至周日17:30~02:00粉丝专页