善耕365/爱心地图总整理(2018南区)part.1

图、文/善耕365

穿着护腰熬甜汤照料病儿,坚持天然手作薏仁婆婆

嘉义民权路上有位卖了几十年甜汤的薏仁汤婆婆,穿着护腰从早忙到晚,最近去探望婆婆的时候,发现她的容颜似乎又苍老了许多,穿着护腰,不只要熬煮甜汤,还要照料两个病儿的生活起居。老伴走了,她独自扛起一个家的生计,婆婆说:「赚一点是一点,她也不怨,只担心自己走了以后儿子怎么办?」

婆婆坚持所有东西都手作,用料天然,粉圆都是自己一粒粒搓出来的,爱玉也是手工揉的,只可惜婆婆不会宣传,生意冷清,每天赚不到300元,夏天要到了,大家去品尝看看婆婆的古早味甜品吧!保证不会让你失望的喔!一起去帮助婆婆减轻她的生活重担吧!

摊位资讯

地址嘉义市民权路167号

营业时间:早上9:30~晚上18:30(不过卖完、生意不好,都可能会提早结束营业。下雨天公休。)

中正大学学生帮婆婆经营的粉丝专页,诚。薏仁:https://goo.gl/QRJ5Zh

阿嬷的超大刨冰,全年无休、用古早味守护家庭

30元的超大刨冰上哪找,全年无休的蔡阿嬷用古早味守护家庭,希望大家用「支持」的心吃这碗手工刨冰。宣信街70多岁的蔡阿嬷,她和丈夫卖了40多年的手工刨冰,17年前老伴过世后,就留阿嬷一个人,两个儿子生病要照顾,一年四季都没休息。

装人工关节跟护腰、行动不方便的阿嬷,每天凌晨4点熬煮配料,用柴烧煮出来的粉圆,没有化学添加的口感,让每位来过的顾客都超爱的,吃过一次就会记得阿嬷的用心。本来阿嬷还有卖手工的番薯圆,因为手开刀后容易抽筋,所以就没力气做了…而且阿嬷跟2016年时看到的相比,样子消瘦很多,生意也比较冷清了。阿嬷总是笑笑的,她把每个客人当自己孩子关心,怕客人吃不饱,会加很多料,光是综合冰就超大一包再加送一包冰,只要30元!

坚持不靠别人帮忙,实实在在用自己的双手赚钱,希望每一位客人都是真心喜欢阿嬷、爱吃她的冰而来,这也是阿嬷每天做生意的动力。夏天到了,快来吃大碗冰打退暑气,也顺便来跟阿嬷抬杠聊聊天吧!因为阿嬷每天准备的料数量有限,想吃的朋友要趁早哦!

贩售资讯】

地点:嘉义市东区芳草里宣信街226号

时间:早上10点到卖完(夏天可能会比较早就收摊

贩卖物品:(2018/8/7资讯更新:调涨5元)粉圆冰、甜汤,每种都35元

嘉义铜板美食,10元买3个馅料实在的红豆饼

今天想跟大家分享,这间在嘉义县竹崎乡鹿满派出所对面,卖着红豆饼的发财车摊,一对夫妻已经卖红豆饼好几十年了,价钱一直坚持「3个10元」!是不是超级便宜!老板真的超佛心!三个红豆饼只要铜板10块钱。

别以为便宜,口味就会马虎喔!这红豆饼馅料实在、饼皮酥软,红豆饼有红豆颗粒,奶油饼有小时候吃的那种奶粉味,很好吃!而且亲民的价格不仅照顾到没有太多钱的学生,一下课可以冲来这温馨的小摊子买上几个红豆饼,也照顾到家境清寒的朋友们,只要10元硬币就不再挨饿!是货真价实的「铜板美食」呢,这对夫妻真的默默地一直在做好事

如果有经过的朋友们,记得来跟老夫妻们买上3个红豆饼吧!不过记得以3的倍数买喔!上次不小心跟老板说要买5个,老板面有难色的说:买6个好不好?5个我不知道怎么算馁!(老板对不起啦!)

(2018/9/20资讯更新:夏季会暂停营业

【摊位资讯】

摊位地址:嘉义县竹崎乡鹿满村鹿鸣路56号(派出所对面)

营业时间:中午开始,午后四点多爬山下来都有看到。(夏季的时候,会暂停营业)

老伴卧病在床9年,81岁的爷爷自食其力买花生

81岁的花生爷爷,两位儿子相继都离开人世,奶奶(爷爷的老婆)卧病在床长达9年,无法再行走,奶奶的身体状况越来越差。爷爷前阵子军辉桥摆摊时,脚被车子压到骨折,走起路来非常缓慢,想到生病的奶奶,让他咬着牙扛起养家的责任及医药费,但花生的生意越来越差,赚的钱根本不够支付医药费跟开销,几乎都靠着老本在支撑,嘉义花生爷爷:「好希望看到奶奶能再站起来」。

每天一早出门卖花生,中午时间回家照顾奶奶,下午再到军辉桥卖到傍晚,爷爷做事较慢也没力气了,连蒸花生用的瓦斯,都是请瓦斯行老板帮忙抬上车的。看到爷爷很卖力地叫卖,81岁早该是享福的年纪了,让人觉得好不忍心,嘉义的朋友们,有机会一定要来跟爷爷买包好吃的古早味蒸花生,也希望奶奶能早日康复。

【贩卖资讯】

时间地点:早上七点多~十点多:嘉义市东区的南田市场(宣信街与南田路交叉口)。下午三点多~六点多:嘉义市东区的军辉桥(吴凤南路270号,辅仁中学旁)

休息时间:有时候会去田里,所以不一定每天都出来摆摊。

贩卖物品:蒸花生(秤斤计算,现在买的时候是一斤100元。)

台南身残心不残的苏爷爷,无条件传承「画糖」好手艺

看起来年轻,但其实已经70岁的苏爷爷,1岁时罹患小儿麻痹,导致手脚萎缩扭曲,从小生活就比一般人来得辛苦。妻子早逝,苏爷爷为了扶养两个儿子,吃过不少苦。以前年代,身障人士多数只能靠刻印、打钥匙赚钱生活,但从小就对画画有兴趣、不放弃画家梦想的苏爷爷,在因缘际会下认识画糖的老师后,便专心投入学画糖,一画就是30年,是台湾少数仅存的画糖老师傅。随着儿子们长大、赚钱生活的压力过去,苏爷爷便将「画糖」这项传统技艺当作兴趣,并且希望可以传承下去。

苏爷爷喜欢在孩子们放学后到学校附近摆摊。对苏爷爷来说,能让小朋友在吃得开心同时,知道台湾还有这项传统技艺,是他最开心的事。让苏爷爷比较遗憾的是,可能年轻人知道「画糖」的不多,曾经有位年轻人开着跑车来买画糖,以非常不情愿的表情把钱丢给自己,让爷爷感觉像被施舍、心里有点难过。曾遭遇许多挫折并没有让苏爷爷放弃传承画糖手艺,苏爷爷表示,只要有兴趣、想学这行的人,愿意无条件教画糖技术,传承好手艺的同时,也希望能帮助更多跟他一样身体不方便的人!

喜欢画糖、对这项传统技艺有兴趣的朋友,下次去台南玩,不妨也买支画糖支持传统老手艺,也支持爷爷传承技艺的不老精神吧!

摊贩资讯】

平日早上:10点过后在台南府前路一段及南门路交叉口

平日晚上:18:00~20:00赤崁楼

星期六、日:孔庙前的府中街摆摊

星期一、二不定期公休

连络电话:0915-559721

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