生力军频露脸 味全业绩嗄嗄叫

推陈出新、提升市占，味全今年继推出农榨梅子饮、万丹芋头牛乳、贝纳颂冷热萃浸泡式咖啡等多项新品后，将于年底前推出林凤营、万丹外的第三个新乳品品牌，预计在相关生力军加入下，今年的全年饮品业绩将较去年呈现2位数成长。（王莫昀摄）

推陈出新、提升市占，味全今年继推出农榨梅子饮、万丹芋头牛乳、贝纳颂冷热萃浸泡式咖啡等多项新品后，将于年底前推出林凤营、万丹外的第三个新乳品品牌，预计在相关生力军加入下，今年的全年饮品业绩将较去年呈现2位数成长。

浸泡式咖啡 方便好用

味全协理陈盟元指出，味全一年会规画推出10至20支饮料新品，如在农榨系列继去年推出金桔柠檬饮后，今年再推出梅子饮，另看准即饮咖啡需求，推出如同茶包，可热泡、冷萃的贝纳颂冷热萃浸泡式咖啡，且一口气就有「黄金曼巴」、「果香综合」等2种口味问世。

贝纳颂冷热萃浸泡式咖啡主攻常温市场，加上现代人喜欢喝精品咖啡，但有时候操作滤挂式又不是很容易上手，所以就发展出这款如同茶包，丢下去就可以享受的冷热萃式咖啡。

味全咖啡除了贝纳颂，今年还扩大新增Bixtar品牌，以超大容量（475ml）满足年轻族群需求，抢攻30亿冷藏咖啡市场。

添加少一点 健康自然

至于乳品方面，目前主力商品包括林凤营鲜乳、林凤营优酪乳、万丹鲜乳、万丹结合在地食材的乳饮品，据了解，最快年底前味全将推出第3个乳品新品牌，且初期将有2种不同口味上市。

除了饮品，健康厨房今年推出「柚香柠檬」、「香蒜洋葱」、「梅香凤梨」及「呛辣芥子」一系列无油沙拉后，年底前将乘胜追击，再推出新系列商品。

味全指出，健康厨房主要诉求料理少一点繁复的工序，减少不必要的添加，让食物回归单纯质朴的自然本质。由于相关佐料，方便料理，第一波新品推出后，销售数字持续上扬，预估今年在2波新品挹注下，健康厨房全年营收将较去年大幅成长3成。