世界高中釜山参加厨艺大赛 双主菜项目夺金
▲世界高中餐饮科学生黄政恺同学，为世界高中餐饮科光荣历史再添一页。（图／新竹市政府提供）
世界高中餐饮科学生黄政恺同学，在主任黄志强带领下，于10月底前往韩国釜山参加2018 Artisan Festival韩国国际技能人厨艺大赛，在双主菜展示项目中，获得金牌，为世界高中餐饮科光荣历史再添一页。
此项竞赛是由韩国料理技能人协会主办，韩国文化体育观光部协办的大型国际餐饮竞赛，本次竞赛聚集了共7国564位餐饮好手齐聚，于釜山BEXCO新馆同场竞技，在14个竞赛项目中相互切磋与观摩学习，世界高中黄政恺同学在双主菜展示项目中，一举击败众家好手夺得金牌殊荣。
这次得奖的作品共有两项，分别为「鸡肉双主菜chicken double and vegetable」与「海陆慕斯sea and land meat roll & flower branch」。为了备战这次比赛，世界高中更启动所谓跨群科合作计划，由美工科老师林渊照指导参赛学生展台布置与画面呈现。
这次比赛最辛苦的地方在于个人双主菜展示项目的比赛规则中，除了有时间限制之外，更严格要求参赛选手的制作餐点时的卫生清洁，得奖选手除了需具备创意之外，更需具备优越的餐饮技术。而世界高中黄同学不论是视觉效果，还是美观度与创意表现，皆获得国际评审近满分的肯定；拥有着艺术感与创意的竞赛作品，展现出指导老师与选手们的共同努力成果。
在这次大赛中，台湾代表团的成员中除了世界高中之外，还包含了元培科技大学餐旅系成员，世界高中校长苏至斌表示，在近三个多月的练习时间里，学生在无数次的失败中不断进步，过程中也特别感谢元培科大餐饮系陈麒文老师，在训练过程中给予学生的指导与建议。
世界高中为拓展学生视野，学校已启动「立足世界迈向国际」计划，鼓励学生踊跃参加学校所规划的四级竞赛，从校内定期比赛到县市、全国技艺技能竞赛及国际竞赛，学校皆以实际行动支持学生踊跃参赛，为自己为学校甚至为国家争取荣耀，拓展台湾技职在国际上的能见度。