书摘/夹缝中求生存 从园艺界脱逃的缝隙植物

图、文/好读出版提供

住宅区的诸多缝隙,不难看见各种园艺植物。这些植物的模样会因住宅区里住了什么样的园艺家而有强烈差异──有在市场上已经落伍、溜到缝隙中度过余生的老栽培品种;或从以前就开始代代血脉相传、生长得茂密旺盛的人气热卖品种;抑或是出乎大家意料,才刚问世就逃出门的最新品种等等;总之,能看见跨越新旧世代的多元种类。另外,也有许多从家庭菜园逸出的植物。这个单元将从丰富多样的植物种类,来介绍部分花草的面孔。

▲四季秋海棠-2013年7月15日摄于神奈川县某下水道。四季秋海棠日名:シキザキベゴニア/学名:Begonia semperflorens Link. & Otto/科名:秋海棠科这是日本最常见的秋海棠。原产于巴西,植株含水量高,乍看不耐寒,以为到了冬天就会枯萎,但四季秋海棠其实没有那么软弱。尽管叶片结霜时的确会变得软趴无力,不过日本关东太平洋海岸的寒冷,足以让四季秋海棠的根躲在地底下,待隔年春天再冒出新芽

雌雄同株的花会透过花虻等帮手来结实,也会飞散出大量细小的种子;叶片易晒伤,不适日照强烈的地方。不过,如果是像小巷子这类有适度遮阴处和湿气场所,四季秋海棠就能像本文照片那样过得舒适快活。

花色种类分成红、白、粉红,或像照片中的复色等等,亦有重瓣品种。

小茴香-2009年5月23日摄于爱知县

小茴香日名:ディル (イノンド)/学名:Anethum graveolens L./科名:繖形科(1)小茴香的叶片,触感柔软特别,香气浓郁又独特,是常用于鱼料理、熏鲑鱼菜色香草。原产于亚洲西南部及中央地区,除了叶片可当作香草,被称为「莳萝」的果实部分,也常用作咖哩等料理的香料。

尽管最近才开始融入日本的饮食生活,但由于叶片美丽,且出乎意料的容易栽种,因此不难在市区看到小茴香的踪影。只不过,尽管很多人尝试栽培,但其实平时没什么机会拿来入菜,导致错过了收获期,让小茴香长出花梗,开出淡黄色的花,最后一不小心就结成果实。当果实散落时,小茴香有时也会趁机从庭院溜到附近的缝隙。

像照片中的这株小茴香,大概是因为姿态太优美,才免于受到除草之灾吧!生长在无法动用除草机的电线杆底下,还真是个正确选择。从茎部末端已经出现花苞的模样来看,它已经差不多在准备散播下一代的种子了,朝下个缝隙新天地出发。(1)繖形科:繖读作「伞」。

★看更多关于《缝隙中的花草世界》 书名:《缝隙中的花草世界》 作者:冢谷裕一作者简介: 1964年生于镰仓市,1988年东京大学理学毕业,1993年东京大学大学院理学系研究博士班毕业,为理学博士。曾任冈崎国立共同研究机构、基础生物学研究所、统合生物科学中心助理教授,现为东京大学大学院教授。 专业领域植物学解析左右叶片生长的遗传因子路径,同时也活跃东南亚热带雨林的领域,透过各种角度研究植物的生命兴趣是探索拍摄「缝隙植物」,并以其为题撰写随笔。曾荣获日本学术振兴会赏、松下幸之助花卉万博纪念奖励等奖项。着有《缝隙植物图鉴》《水果之王──榴梿》《植物之心》等书。内容简介: 偶尔低下头,看到身边的小奇观,你嘴角泛笑,心里大喊: 「为什么连这种地方也会长植物?」 是的,无论是车站月台尽头、车站大楼的窗台,抑或大马路上的裂缝……植物总爱在出乎人意料的场所茂密生长。其实对植物而言,「缝隙」这个居所并不会让它们感到不舒服,反而是能自在生活的乐园。 从蒲公英榉树白杨树,以及生活在人群聚落、海边、高山上的植物 在夹缝中求生存,也可以很自得其乐 来认识我们生活周遭这些身姿婀娜的小明星 本书收录上百种缝隙中的花草,文图相映,邀你进入它们的世界出版社:好读

作者:冢谷裕一

作者简介:

专业领域为植物学,解析左右叶片生长的遗传因子路径,同时也活跃于东南亚热带雨林的领域,透过各种角度研究植物的生命。兴趣是探索拍摄「缝隙植物」,并以其为题撰写随笔。曾荣获日本学术振兴会赏、松下幸之助花卉万博纪念奖励赏等奖项。着有《缝隙植物图鉴》《水果之王──榴梿》《植物之心》等书。

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出版社:好读