水肿人快笔记 营养师推4种饮品助消肿 自制超简单

营养师分享，若想要消水肿，可以饮用咖啡、黑豆水、玉米须茶、红豆水帮助身体排除多余水份。（示意图／shutterstock）

许多人如果前一晚吃重口味、或睡眠品质不佳，隔天起床就会发现脸部、身体水肿，整个人看起来好像胖一圈，「越 L'EXCELLENCE诊所」营养师刘馥萱表示，导致水肿的原因有很多，水喝不够、吃太咸、妇科问题等因素都可能会导致水肿的状况发生，若想要消水肿，可以饮用咖啡、黑豆水、玉米须茶、红豆水帮助身体排除多余水份。

▍1.咖啡

刘馥萱分享，黑咖啡中的「咖啡因」有助于代谢身体多余的水份，让肠道加速蠕动，所以许多人会在早上喝杯黑咖啡来消水肿，不过如果是容易心悸的人，或是长期慢性疲劳、无力感很重的人，不宜喝太多咖啡，否则可能会导致焦虑、失眠等状况。

▍2.黑豆水

刘馥萱表示，黑豆水有丰富的矿物质钾，可将体内的钠排出体外，来帮助身体代谢及消水肿，黑豆水其实可以在家简单制作，把黑豆放到干锅中小火干炒至表皮裂开，放凉后可直接加热水冲泡，大约2大匙可冲泡2000CC水量。不过刘馥萱提醒，如果是慢性肾脏病、心脏疾病及肝脏疾病等造成的水肿，就不适合这个消水肿的方法。

▍3.玉米须茶

玉米须是一种中药材，刘馥萱分析玉米须具有利尿消水肿、抑菌及保护心血管等等效果，能搭配菊花、蒲公英、玫瑰花等，增加口感，不过建议不要空腹饮用，正在哺乳中的妈妈也不适合喔！

▍4.红豆水

刘馥萱表示高钾含量的食物可以帮助人体消水肿，原理在于能改善平衡体内的钠质进而平衡水分，因此像是红豆水、薏米水都是不错的选择，值得注意的是无论是自行烹煮或是选购随身冲泡包，还是要特别注意含糖量、淀粉含量的部分，因为红豆及薏仁皆属于淀粉，喝过量对人体也易造成额外的热量负担。

刘馥萱最后提醒，如果经常水肿，建议还是要就医检查，找到水肿的真正原因，茶饮能短期将水分排除，但任何饮品过量都可能会造成体内电解质失衡，反而影响健康。日常饮食及生活习惯要规律、少熬夜、多选择天然原态少加工的食品，每日饮水量要足量2000cc，不要为了减重少吃，吃足蛋白质及蔬菜、适量淀粉，细嚼慢咽才不会水肿，才能越吃越瘦。