「台北米其林指南」3月底开卖!100家北市餐厅及25家酒店

台北米其林指南3月底将开卖。(图/翻摄自网路

记者华少甫/台北报导

台北米其林指南名单即将于3月14日公布,相信很多人都期待台北有哪些餐厅摘星,由于之前米其林官方单位保密到家,没有透露这次的餐厅资讯,也让这个活动更添讨论度。不过,却有网路书店平台已经出现了「台北版米其林指南」的身影

根据网路书店平台的内容介绍,这本书共有240页,定价650元,推荐逾100家餐厅及25家酒店,且全都台北市,希望民众能跟随这本米其林指南,发掘台北高质美味佳肴及酒店精选。

▲台北米其林指南。(图/翻摄自网路)

过去,《米其林指南》遴选覆盖的30个国家的最佳餐厅和酒店。除展示世界各地的美食之外,主要目的还是突出该国家美食界的活力,以及最新潮流厨师界的后起之秀,此外,通过每年评奖,它不仅为其所选出的餐厅创造价值,也有助于宣传当地美食,从而增加城市及国家的旅游吸引力

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