台北喜来登比萨屋 平日超值优惠

连续高温让消费者食欲大减，间接影响餐饮生意，为此台北喜来登饭店「比萨屋」餐厅起至10月31日周一至周四推出「欢乐FUN一夏～超值义国飨宴」，活动期间推出每周一至周四午餐88折，晚餐66折的超值优惠，借此鼓励消费。

台北喜来登饭店「比萨屋」，是全台第一个在餐厅内设有石砌披萨烤炉的义大利餐厅，也是历史最悠久的「五星饭店义大利餐厅」，菜单上的菜肴有经典、也有创新。近年「比萨屋」主厨发挥巧思创意，用台湾在地食材入馔，以手制饼度与相思木炭烤，研发设计推出许多具在地特色的美味Pizza，「欢乐FUN一夏」活动期间，食客亦可优惠价享用这些美味Pizza。

「熏鸭青蒜培根比萨」就是具在地风味的pizza，主厨选肉质细致，油质丰厚的宜兰烟熏樱桃鸭，搭配青蒜提味，让台湾味与义大利的经典相遇。「主厨蓝虾干贝花枝熏鲑鱼比萨」则是口感Q弹的蓝虾配鲜甜甘美干贝，以及嚼劲十足的花枝与熏香软嫩的鲑鱼，交织出丰厚海味的碳烤比萨。

推出至今已有30年历史的「西西里海龙王汤」，是比萨屋创店之初的招牌汤品，至今仍是老饕最爱。此道汤品是以虾壳与番茄熬煮高汤，再放入干贝、蛤蜊、蓝虾等大量海鲜，除口感层次丰富、汤汁亦浓鲜并带海鲜甜味。

纽西兰帝王鲑鱼被誉为「鲑鱼界和牛」，「比萨屋」主厨用它作出「义式薄片帝王鲑佐嫩叶香橙醋酱」，酸甜开胃的橙醋酱汁，唤醒夏日沉睡的味蕾。