台南超梦幻手摇店！文青人手一杯的「花果渐层气泡饮」

▲小拍子饮品制造所综合文青最爱的元素（图／网友adam_hsu提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）

记者彭怀玉／综合报导

夏日脚步近，南台湾的艳阳让人忍不住来上一杯饮品，然而在众多手摇饮市场立足实在不易，位在台南中西区的「小拍子饮品制造所」却能杀出重围。综合文青最爱的元素：渐层气泡饮、老屋、干燥花、手作珍珠，顺利晋升Instagram上打卡新目标。

▲店内壁面由蓝色磁砖拼贴，并以干燥花装饰店内，塑造出文青喜爱的拍照氛围。（图／翻摄自小拍子饮品制造所粉丝专页，以下皆同）

2016年6月才开幕的「小拍子饮品制造所」，由一栋老屋改建而成，店内墙面以蓝色磁砖拼贴，处处可见干燥花，营造文青喜爱的拍照氛围，不只是饮料店，更成为当地一番风景。饮品取名创意来自于老板娘的灵感，特别是「戴绿帽」、「金瓶梅」均让人莞尔一笑。

▲「花神」是水蜜桃基底的气泡饮，加入新鲜水果、果冻和蝶豆花青素，呈现淡紫色，相当梦幻。

夏天来杯花果气泡饮融化炙热温度，其中，「花神」（80元）是水蜜桃基底的气泡饮，加入蝶豆花青素，呈现出梦幻淡紫色，馅料加进新鲜草莓、含橘子果粒的果冻，最后点缀台湾有机食用玫瑰花瓣，光是色泽就让人爱不释手。想拿到有花瓣的渐层饮也可考虑「花漾年华」（60元），拿到饮料的瞬间，让少男少女快门总停不了，直呼超梦幻！

▲「花漾年华」也是店内一大畅销品，完美渐层配色让拿到饮料的少男少女快门总停不了。

为顾虑拍照拍到忘我的顾客，店家特别设计限量玻璃瓶装，能确保气泡饮过了30分钟依然好喝，喝完记得不要直接丢掉，店家有提供回购折价5~10元优惠。

▲特别设计限量玻璃瓶装，能确保气泡饮过了30分钟依然好喝。

店家表示，手工透明珍珠是店内一大特色，采手工现揉、手摇，时不时珍珠会意外售罄，最高纪录是开店一小时就完售，特别容易在夏天发生。店家说，未来也会考虑添购机器取代人力手摇珍珠，但仍会保留手揉步骤，让更多顾客能尝到Q弹珍珠。

▲手工透明珍珠是店内一大特色，采手工现揉才能保有Q弹口感。

小拍子饮品制造所地址：台南市中西区民权路二段204号1楼营业时间：10:00 - 20:30