夏天就要缤纷饮！台南花式特调咖啡有梦幻渐层色
文、图／mimi韩
夏天到哩！连咖啡也要美美der才敢出来见人，这家《晃咖啡》原本是在台南永康黄昏市场旁的小店，最近跑到安中路插旗，姊超爱她家美莓拿铁，香气迷人好好喝，就当来个新店报报吧！喝咖啡去~#话说啥时要来安平啊老板？
安中路一段，算是台南安南区很热闹的路段，附近商店很多，是mimi偶尔要走国8时会经过的地方。
外观延续着永康尚青店的手工木造氛围，才刚开没多久，似乎就已经有不少固定会上门的客人。比较可惜的是原本有提供早午餐的料理，但因假日与平日落差太大，人员不好分配，目前暂时停止供应，其实姊原本是想来吃早餐捏XD
晃咖啡与一般咖啡店不太一样，有提供手摇饮料，算是颇特别的经营模式，走的是平价路线，大家可以用更亲切的价格，就喝到专业的义式咖啡啰~
店员很熟练地操作着咖啡机，每杯都是现磨现冲，才刚靠近，就能闻到满满的咖啡香，很迷人。不过也因为都是现点现做，所以等候时间会稍微长一些。
其实咖啡机分两种，美式和义式，而这种义式咖啡机比较难，需要专业训练，但是它更能冲出带有咖啡脂(crema)的美味咖啡，而最精华的crema，正是咖啡香气的主要来源唷～
价格并没有因为换了店面而提高，依旧亲民；基本茶类只要20元，而咖啡也就是50~70元左右，另外也有HORM冰沙、特调之类的选择。
要我推荐的话，有趣的花式特调咖啡绝对是招牌，透过咖啡与七喜、抹茶、野莓、芋头的组合，变化出好几款漂亮，又有好喝口感的咖啡，很有特色啊~
浩克拿铁，店家用的是台湾的抹茶粉，第一口抹茶味浓郁，接着慢慢带出咖啡香气，是款满适合大人的饮料，看满多人点的。
而mimi最爱的，百喝不腻的就是这款美莓拿铁，里面除了野莓，另外还加入玫瑰特调的香气，喝起来微酸微甜，融合著义式咖啡与奶香，层次丰富。
柒咖啡也很好玩，是黑咖啡+七喜+柠檬汁组合，喝起来咖啡苦香更加明显，没啥甜味，入口后汽水带着黑咖啡香冲上鼻腔，满特别的喝法。
小家伙喜欢的奶盖绿茶，上面的奶泡是用鲜奶打出来，口感咸咸香香，与常见奶茶也不太一样，浓郁好喝。
这是Colin喜欢的焦糖巴洛克巧克力碎片冰沙，总说星巴克的很贵，喝他家的就好= ="当然就是很香甜的口感，加上碎碎的巧克力与碎冰，好喝啊~
呵呵，其实咖啡只要豆子新鲜，就好喝非常多，因为老板家原本就是咖啡厅，所以在保存这块应该是颇有心得，而店里的几款花式咖啡我也都感觉满好喝，尤其美莓拿铁、惜咖啡、奶盖绿都喜欢，基本款的拿铁或义式，以这价位来说也是满有水准，有机会的话，不妨试着来晃咖啡晃杯咖啡吧~
HORM晃咖啡（安中店）Facebook地址：台南市安南区安中路一段813号电话：06-2475321营业时间：08:00~20:00