【测验】从个性看口味~找出与你最速配的野餐酒!

记者明慧/综合报导

春暖花开的五月,天气不冷不热舒适宜人,蓝天白云微风吹抚好天气,想找三五好友一起吃吃饭聊聊天,可惜心仪的饭店餐厅都额满订不到,景观餐厅更是连候补都补不上,开车到风景区又得忍受塞车之苦,因此「揪团去野餐」变得超夯,一到假日各大河滨公园绿油油草皮上都可看到各色野餐垫,大人或坐或躺好惬意,小孩草地玩耍嬉戏好热闹,免费的空间毫无时间压力,清新的空气、开阔的天空感觉好放松,就算从日出到日落待上一整天也没问题。美景若有美食美酒相陪,那就更舒心疗愈啦!热炒店多半喝啤酒、pub喝调酒、在家小酌喜欢喝烈酒,那么野餐要带什么样的酒比较合适呢?一起来玩个心理测验吧!从你喜欢的零食看你适合甚么酒!

在欧洲,跟朋友相约聚会小酌一杯是一种风尚,在台湾,带着美食美酒到户外野餐成为最流行的聚会方式。然而野餐要带什么酒才合适呢?白酒可说是百搭无敌款,甜咸餐点都很适合,如寿司三明治面包水果甜点...等,如果你不知道要带什么酒,白酒准不会出错啰!如果是好姐妹们的聚会,那么不妨准备粉红酒,在阳光下举着玻璃高脚杯,看着晶莹剔透的淡粉色反射金色阳光,多么舒心的画面呀!如果是哥们的聚会,当然~啤酒可不能少,大口畅饮沁凉消暑,就算是吃麻辣烫或重咸的北京烤鸭,啤酒都是佐餐好伙伴。

▲把晚上十点以后出没的威士忌伏特加收起来吧!野餐带慕斯卡特白酒绝对是100分的安全牌,与口味较清淡的餐点如寿司、三明治、面包、水果、甜点...等都百搭无敌。(图/记者李毓康摄)

▲慕斯卡特白酒佐餐让食物更鲜美,单喝纯品尝让心情更甜美~(图/记者李毓康摄)

▲Pink Pink的粉红慕斯卡特光是视觉就带给人很甜蜜的恋爱感,香气中带有草莓果香,令人联想到棉花糖的香甜雪酪与细腻的花香,若说什么酒最适合代表春天,肯定是粉红酒当之无愧。(图/记者李毓康摄)

▲天气若稍微偏热,清凉的啤酒总是很讨大家欢心!尤其是野餐餐点口味偏重时,啤酒总是能让味蕾变得清爽。(图/记者李毓康摄)红白酒的种类虽玲琅满目,但相信许多人对[ yellow tail ]澳洲黄尾袋鼠葡萄酒不陌生,[ yellow tail ] 澳洲黄尾袋鼠葡萄酒自引进台湾以来,不管是在口味、口感和价位上,一直都很受国人的喜爱。现在[ yellow tail ] 又多了Pink Moscato (粉红慕斯卡特葡萄酒)以及Moscato(幕斯卡特白葡萄酒)可选择啰!

Pink Moscato 采用的葡萄是在凉爽的夜里被采收,以保持最高的新鲜度和味道酿酒师精选自然流出的酒液,确保葡萄酒会保持最新鲜柔软的口感。采低温发酵法酿造以保留葡萄最原始的香气与味道,自然增加葡萄酒的清爽与酸度。当酿造完成时,以冷过滤法与慕斯卡特葡萄所压榨出的果汁做调和,创造出一款充满丰富香甜气味与新鲜度的美酒。香气中带有草莓的果香,令人联想到棉花糖的香甜、雪酪与细腻的花香。

Moscato 充满着自然的甜味。香气中富含新鲜葡萄、水蜜桃百香果等热带水果的自然风味,些微的气泡刺激着口中的味蕾细胞,结合低酒精度,创造出清新、凉爽、无负担的全新口感!

啤酒的选择性也不亚于红白酒,不管是进口或国产,都有其爱好者。这里介绍一款日本最古老的啤酒品牌 - SAPPORO 啤酒,特别针对台湾人饮酒喜好,推出台湾限定版本SAPPORO北海道GOLD啤酒。三宝乐创立于1876年,迄今已有140年。 SAPPORO北海道GOLD啤酒使用100%全麦配方精酿,高级啤酒花分段增量投料麦香浓郁加倍,创造出北海道春季原野般的清新香气。委托台湾烟酒公司乌日啤酒厂在地新鲜酿造,口味符合台湾人的饮酒喜好,强调苦涩感降低且保留啤酒该有的香气,美味易入喉的清新口感。

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