台中新开玻璃屋景观餐厅!必吃邪恶鲜嫩烤鸡 还有浪漫落羽松步道
台中人放假冲这里发呆了!北屯一间今年新开幕的玻璃屋景观餐厅,在这里点一份烤鸡配上窗外整片绿意超放松,烤鸡肉质鲜嫩、外皮还烤得酥酥脆脆,再喝一杯招牌气泡饮更是满足。饭后还可以去浪漫的落羽松步道散步,享受慵懒时光。
▲「鹿寮享自在」是今年新开的景观餐厅,环境十分清幽。(图/《柚香鱼子酱的蹦蹦跳跳》提供,以下皆同,请勿任意翻摄以免侵权)
「鹿寮享自在」隐身享自在生态园区内,用餐空间分为两层楼,一楼以挑高空间为主要设计,暖暖的灯光让整间餐厅充满温馨的气氛,而二楼则是和式设计,有一整排落地窗,坐在榻榻米上就能看见窗外一片绿意。
▲一楼用餐空间,店内餐点价格平均不到400元,饮品大概是120~150元,要收一成服务费,低消任点一份餐点、饮料、炸物或甜点。
▲二楼景观和式座位很抢手。
鹿寮享自在提供多种套餐、排餐、火锅和各式饮品,部落客《柚香鱼子酱的蹦蹦跳跳》当天就点了一份「义式香草烤鸡炖饭」,她说,烤鸡现烤需要等待一段时间,不过主餐送上来时的摆盘一点都不马虎,还加了一点花草点缀,搭配的蔬菜和饭食也都很用心。
鱼子酱表示,烤鸡的部分选用一整只鸡腿,扎实的肉质不失鲜嫩,吃第一口就可以感受到香草香以及鸡皮的酥脆油香,唯一的美中不足就是鸡皮比较咸,如果可以调整一下就会更完美。点了主食后,也别忘记点杯招牌气泡饮,和烤鸡配着吃冰凉又爽口。
▲义式香草烤鸡炖饭$350,还附开胃菜和一杯饮料,摆盘非常用心。
享自在生态园区中还有规划民宿以及另一间以蔬食为主的景观餐厅「澄石享自在」,经过民宿区之后沿着步道就能抵达澄石享自在,一路上会有整片落羽松还有小鱼池,随着季节更替步道也会穿上不同外衣,景致非常疗愈。
鹿寮享自在