北台湾5家文青日式小食堂推荐!打卡族最爱「无印风」一秒飞到日本
拥有清新极简设计的日式食堂搭上文青风热潮,深受许多人欢迎,以干净的摆盘,搭配日式风格的清爽餐食,在品尝的同时,心情也瞬间沉淀下来!以下推荐来自北台湾5间拥有无印极简风的日式小食堂,不妨趁着中午用餐时间与同事或好友一同前往,品尝既清爽又丰盛的日式午餐吧!
原本只有提供便当外送服务的男朋友便当专卖,现在在台北捷运松江南京站附近也拥有了自己的实体店面─男朋友•家,极简俐落的店面设计,加上店名命名有创意,开幕不久就人气相当高!
地址:台北市中山区建国北路二段64巷15号电话:02-2502-8628营业时间:周一至周五11:30-17:00 (六日及国定假日公休)
简约清新的空间感
店内没有过多的装潢,店内皆以木质调为主要设计元素,营造出像家一样的温馨感,让到此用餐的顾客都能够感到十分的放松。
店家随季节不定期更换菜单,让顾客能品尝到当季的新鲜食材,每次前来用餐都能有不同的惊喜感!除此之外,每份餐点均附赠饮品及甜点各一份,吃起来份量感十足。
搭配红酒酱汁,将牛肉细火炖制软嫩,优雅成熟的风味,十分深受女性顾客的欢迎,此外,店家特制的玉子烧也是人气之一,来到男朋友•家绝对要品尝看看!
2、台北。小器食堂
受到许多文青们喜爱的小器食堂,每当中午用餐时刻总是大排长龙,也因为太受欢迎,目前除了赤峰街的总店外,也开始在华山园区经营分店。
地址:台北市大同区赤峰街27号电话:02-25596851营业时间:周一~周五(11:30~15:00、17:30~21:00)周六、日(11:30~15:00、15:00~17:30、18:00~21:00)
日式食器搜藏者最爱
从专门贩售日式食器起家的小器食堂,喜爱搜集日式食器的你,在用完餐之后,绝对不能错过隔壁的小器商店,琳瑯满目的种类,绝对会让你失心疯,恨不得把整间店都打包起来!
主打不添加过多调味、品尝食物纯粹的小器食堂,餐点虽然看似简单,却能够吃到食材本身的原味,让人吃起来健康无负担,十分适合炎热的夏天!
以牛猪混和而制的手工汉堡排,搭配店家特制的淋酱,肉质吃起来多汁软嫩,配上附赠的萝卜泥,让汉堡排本身品尝起来不腻口,成为店内长久以来的人气餐点!
位在新竹文化街的柚子Pomelo's Home,拥有明亮宽敞的用餐空间,用完餐后还可至一旁的护城河公园散步,是一间十分适合家庭亲子一同前往享用的日式食堂!
地址:新竹市文化街84号电话电话:03-531-3978营业时间:平日11:30 – 14:30/17:30 – 21:30 假日全天候供餐。周二公休
除了提供日式餐点之外,店内同时也有贩售日本九州著名的有田烧瓷器及不少的日式食器,让你在家也能够营造出日式的清新用餐氛围。
柚香提升餐点风味
就像餐厅所名,店家将柚子加以入菜,淡淡的柚香及柚子酸中带甜的风味,让餐点本身吃起来更加的开胃清爽!
推荐餐点:本日特选鱼定食
主厨精选每日新鲜的渔获,以最适合的烹调方式加以料理,能吃到鱼肉本身的鲜美,是许多喜欢鱼料理的饕客一定要前来品尝看看!
4、台中。小野食堂
位于台中西区的小野食堂,邻近勤美绿园道的精诚巷弄中,安静的用餐环境,及放松不拘束的氛围,让你能在此细细品味日式定食的美好滋味。
地址:台中市西区精诚五街17号电话:04-23270810营业时间:11:30-15:00、17:00-21:00。每周二公休
舒适不拘束的用餐空间
明亮的用餐空间,外加店员亲切的服务态度,就像是走进了日本的家庭餐馆一样温馨,店内还贴心的备有个人独享区,即使一个人前往用餐也不会感到拘谨。
每份定食都附有一碗分量十足的日式沙拉,使餐点的营养更加均衡,除了日式定食之外,店家的自家制咖哩也十分受到欢迎,浓郁的日式咖哩配上酥脆厚实的炸猪排,吃起来十分过瘾!
来到小野食堂绝对不能错过招牌唐扬炸鸡定食,店家利用小滤网将刚炸好的唐扬鸡垫高,滤掉多余的油脂,让鸡块本身吃起来外皮酥脆、肉质多汁软嫩,令人回味无穷!
5、台中。本町道213巷
位在台中西区的本町道213巷,一眼就能感受到浓浓的京都风情,从建筑的本身,到日式庭园的设计,让人拥有仿佛跨越空间般直达京都!
地址:台中市西区民权路213巷6号电话:04-2301-9990营业时间:周二~周五 11:00~18:00 周六日 08:30~18:00 (周一休)
午间限定套餐
随季节更换限定组合套餐,不同季节至此都能够品尝到不一样的道地日式风情定食,此外,从主餐与配菜都非常的细致,每口都能吃到主厨的用心,丰富的配餐,吃起来十分有饱足感!
道地日式下午茶点、特色日式小食
除了午间的限定餐食外,在本町道213巷,也可以品尝到传统的日式下午茶,相约三五好友在日式老屋中享受悠闲的和风时光,一起品味日式的茶道经典。
以上推荐5间日式食堂,不仅都拥有舒适的用餐空间,均衡无负担的餐点也十分适合夏天品尝,下次烦恼中午要吃什么时,不妨就前往邻近的日式食堂,享受文青感十足的午餐吧!
文/Harper's BAZAAR 图/IG
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