透明饮料风潮的背后 隐藏着一个日本人不能说出口的秘密
文/特约撰述 福泽乔
从去年开始日本饮料界吹起了一股「透明风」,透明的奶茶、透明的咖啡,现在连透明的可乐都一一上架。这一连串的透明风潮,到底为什么吹起?探究其中的原因,居然与日本的书店提供包书皮服务一样,一切都是因为日本人太在意旁人的目光。
日本最早出现透明的加味饮料应该是1995年由日本烟草公司推出的「桃子天然水」,这种带有桃子香味的透明饮料,一推出之后就立刻受到年轻人的喜爱,接着在2014年又出现了第一瓶的透明果汁「南阿尔卑斯天然水与现榨柳橙」。
虽然这些带着水果味的饮料水推出之后,大量的攻占年轻族群,却因为包装设计太过休闲,让一些上班族不太好意思带进办公室,厂商们当然不能放弃这块市场,所以绞尽脑汁想出了透明奶茶这一系列饮料。
当时设计这一款饮料,厂商也只是想测试看市场的接受度,没想到这些透明的饮料推出之后,居然在社群网站上爆红,被粉丝狂推: 「就是因为透明,所以可以正正当当带着去开会,再也不怕被人翻白眼。」「这样的透明饮料倒进孩子们的水壶里,也不怕被发现。」
尤其是一些在公务机关上班的员工,不会再因为喝的不是水、茶或是咖啡而被「正义魔人」在网路上举发「公务人员上班喝果汁太不专业」!
▲ 透明可口可乐。(图/网友日本药粧研究室提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
在日本的大型企业里,有些不成文的潜规则。上班的时候,桌上如果摆了一瓶可乐或是果汁,职场前辈就会来跟你说:「把这样的饮料收起来,要不然别人会觉得你是个长不大的小朋友喔」。日本的上班族认为只有水还有用来提神的咖啡以及浓茶才能显示出每个人在工作上有多认真。加上日本社会总觉得喜欢吃甜食、喝饮料的人,自制力都不够强大,没有办法担当大任。
如果书可以变成透明 应该也会很受欢迎
日本社会这种既存的直觉偏见,也显现在读书文化上,在日本书店买书结完帐之后,店员会问你「要包书皮吗?」如果要,就看到店员很灵巧地把书放在书店的书皮纸上,一叠大小不一的书籍,一分钟不到就全都包好。为什么要包书皮,因为日本是一个高度利用电车通勤的国家,在通勤中,刚好可以好好读本书,但是,日本人的个性中,不太喜欢把自己的内心赤裸裸的呈现在别人面前。于是,看书的时候,用书皮把这本书的封面遮起来,就成了大和民族读书的特有习惯了。
懂了日本人的心态,也就不难理解为什么这些看似不可思议的饮料或是包装在流行的背后所隐藏的社会意义。下回再去日本的时候,不妨也买一瓶透别的奶茶或是可乐试试?
▼ 日本可口可乐推出全新「透明可乐」。(图/取自日本可口可乐twitterコカ・コーラ)