网站没标康宝汤块很抱歉 鼎王：从来没强调是天然的
▲鼎王公关：没说过是天然的，网站没标注鸡汤块很抱歉。（图／翻拍自TVBS）
鼎王麻辣锅日前才因鸭血非100％「鸭成分」被台北市卫生局点名，26日又被人爆料，汤底原料非天然，浓缩汤头的汤底，是由「粉态」的味精、大骨粉、酱油粉所组成，引起全台哗然。鼎王创办人陈世明上午开记者会澄清，汤头并非用粉泡，但坦承在锅底熬煮的最后一道程序，会加4块康宝排骨鸡汤块调味。不少网友看了直呼，康宝要红了吗？
陈世明强调，周刊拍到的照片是鼎王在高雄的配送厂，制作汤头的工厂位于台中乌日，而汤头的实际做法是先以豆瓣酱热炒，再加入中药材、冰糖、辣椒粉、花椒、洋葱、豆瓣酱等原料，并非外界误传的「用大骨粉调制而成」。
但鼎王公关梁静轩下午发出声明，食材所有制程都是商业机密，无法对外一一公开，但承认有用鸡汤块，针对网页的「天然」部分，鼎王公关表示，汤头的确有放蔬果煮，而鸡汤块天不天然要问鸡汤块厂商，并强调汤底从未标榜天然。
对照鼎王网页写着「严选数十种温性中药，再加入数种食材来调制提味，搭配特选的鸡心红辣椒，研发出符合现代人饮食观念的好汤头。鼎王独特的麻辣汤头里，有麻、有辣、有香，喉头上还会残留些许的甜味，诱人的味道，能在口中产生多种变化的丰富层次。」及「汤底，可以看出一家餐厅的用心。鼎王麻辣锅创办人陈世明把调养与均衡的观念带进麻辣锅汤底，以蔬果、洋葱为基底研发出的汤头，自然甘甜，当与多种火锅配料混合时，可以适时平衡汤汁及火锅料的口感，口齿留香不腻重。这锅有养生概念的鼎王麻辣锅，每年征服百万名饕客的胃…。」还是让许多人感到意外。