想变瘦竟然还有这招？ 用「叉子」取代汤匙吃饭助于减肥
▲有研究显示，用「叉子」进食有助于减肥。（示意图／取自LibreStock网路）
不少人为了拥有完美身材，愿意尝试各种减肥方法。英国《Mirror》报导，美国波特兰州立大学（Portland State University）一项研究指出，用「叉子」吃饭竟然有助于减肥，因为用叉子取代汤匙吃饭时，进食速度会变慢，每口份量也会比较少，也容易有饱足感。
该研究员比斯瓦斯（Dipayan Biswas）表示，受测者可以选择要使用叉子或汤匙来进食，尽管多数人都偏向用叉子吃甜食，用汤匙吃的食物则较为健康，但因为用汤匙进食的人通常会想要吃得更多，反而容易在不知不觉中摄取更多卡路里。
根据研究调查显示，善用叉子吃饭的人可能会比使用汤匙的人还容易变瘦，因为用叉子吃饭时，每口份量会少于汤匙，速度也会变慢，不仅容易有饱足感，整体摄取到的热量也相对较低。