这家卤肉饭跟别人不一样　卤肉竟然可以挑肥、中、瘦

▲杰立餐饮自创新品牌LOBA卤肉饭进驻A8馆，卤肉肥瘦可自选。（图／杰立餐饮提供，以下同）记者黄士原／台北报导

旗下拥有开丼 烧肉VS丼饭、ZAKUZAKU棒棒泡芙及龙石锅物的杰立餐饮集团，全新自创品牌「LOBA卤肉饭」10月4日正式与大家见面，以台湾人最熟悉的国民美食卤肉饭为主角，而且主打卤肉可自选肥瘦、蛋品熟也可以自选，让大家配属于自己心目中的那碗卤肉。▲卤肉饭套餐129元起。▲LOBA卤肉饭猪脚、控肉、磅皮。LOBA卤肉饭主打「三」大独家，消费者自选卤肉肥、中、瘦黄金比例，三种蛋品卤蛋、半熟荷包蛋、温泉蛋任选，三样配菜鱼松、酸菜、香菜可任意搭配，拼凑属于每个人心目中最完美的那碗卤肉饭。

LOBA卤肉饭首间店将落脚于新光三越信义新天地A8馆，卤肉饭搭配每日现熬的大骨汤头与烫青菜，套餐129元起，采全自助式的取餐方式。除了卤肉饭，还有单点卤菜可选择，如虎掌、控肉与猪脚、甜品豆花等，其中虎掌是取猪膝韧带，每只猪仅有两块，富含胶质的Ｑ弹口感。▲LOBA卤肉饭-骨仔肉汤。地址：台北市信义区松高路12号B2