新竹干面淋「红酱」！ 北漂青年崩溃：加卤蛋的咸香款才是极品
▲ 新竹红酱干面让原po好失望，但不少在地人都表示没吃过 。（图／翻摄自爆废公社）
台湾各县市都有自己特有的小吃，每个人也都有习惯的家乡味。不过有网友表示自己超吃不惯新竹的「红酱干面」，认为南部的「咸香款」外加一颗卤蛋才是心目中的极品。
有位北漂网友在脸书表示，第一次到新竹点干面时，老板端上来的面竟淋了「红色的酱」，甜甜的味道类似「蚵仔煎」酱料，面里虽有一些豆芽菜和肉丝，但并不是自己要的干面。他表示之后还不死心，每到小吃摊都点干面来吃，「偏偏5次有4次都是这种」，让他好伤心。
原po说自己深爱的还是南部口味，「面条伴肉燥+韭菜or豆芽菜+二片薄肉片，外加一颗卤蛋的那种，咸香咸香的干面才是极品啊！」
有许多新竹网友回复说，20多年来也只有吃过一次这种「红酱干面」，自己也不喜欢这种甜甜的味道，「对我来说吃饭就是要吃咸的」、「没吃过欸」。还有来自彰化的朋友表示，「你知道北部的控肉饭普遍有多糟吗（眼神死」。
其他南部网友则表示，「还是南部味道好，快回来！」、「盐水意面这一种的，才是真的干面」、「油面式的干面我也不能接受」、「我懂你。我从高雄来到新竹，干面、麻酱面、馄饨面、碗粿，全部不一样啊！」