壓力大、心情差...想垃圾食物吃又怕胖？營養師：「快樂食物」不只有甜食！

上班厌世吗？营养师推荐吃12种能让人有好心情的食物！ 图／freepik

拒绝会发胖的饼干零食，还有什么可以吃开心？

小编问营养师「吃什么能有好心情？」营养师说不上班就有好心情，但很抱歉你还是要上班。营养师推荐小编吃12种能让人有好心情的食物！

12种 摆脱压力厌世感 好心情食物

豆浆

有色胺酸可合成血清素，帮助心情愉悦。

无糖／低糖豆浆是优质蛋白质来源，是下午想喝饮料或减肥时期适合饮品！

芭乐

富含维生素C帮助肾上腺素还原，有助正向思考，焦虑紧张会消耗掉肾上腺素，而维生素C能帮补肾上腺素。

芭乐热量低一颗可以吃很久，咀嚼也可以稳定情绪，当点心不但不怕胖，还有膳食纤维助顺畅喔～

抹茶

比绿茶含更多L-茶胺酸减缓焦虑；再来儿茶素，不仅纾压，还拯救精神涣散。

来杯抹茶拿铁、无糖优格洒点抹茶粉，感觉蛮疗愈。

牡蛎、淡菜、蛤蛎

带壳海鲜含牛磺酸调节中枢神经、缓解压力，还能滋补强身、补充活力，调节生理及消化道机能。

南瓜籽

富含镁可稳定情绪，南瓜籽还有助于控制血糖。若血糖起伏不定，情绪精神更会跟着波动。

菠菜、空心菜

深绿色蔬菜含叶酸，帮忙制造血清素，有助维持好心情。

叶酸是维生素B9，一种水溶性营养素，其他含叶酸蔬菜如红苋菜、芦笋、花椰菜、地瓜叶、青江菜。

黑巧克力

曾有研究指出可可有益降低忧郁症，适量的可可碱能刺激中枢神经系统，提高幸福感。

放松（例如肺部的）平滑肌，缓和急促的呼吸。还有女生经前烦躁时来吃点巧克力是有帮助的！

酪梨

Omega-3脂肪酸有益维护大脑健康和情绪管理。

有研究调查午餐加酪梨和不加酪梨在饭后3小时内的差别，发现加酪梨组不仅降低想吃东西的欲望，而且对饮食的满意度比较高！

鲭鱼、鲑鱼

鱼类含色胺酸、omega-3减少忧郁。色胺酸是帮助血清素形成的一环，血清素会影响到情绪、食欲及睡眠等。

泡菜、味噌、优酪乳

发酵食物含好菌，刺激多巴胺分泌降低压力。好菌维持消化道健康，人顺畅心情自然好。

早餐无糖优酪乳、午餐味噌汤、晚餐点小盘泡菜，陪大家度过辛苦的一天。

红辣椒

吃辣有助释放压力、解除沮丧。

特别提醒：要以新鲜辣椒、天然辛香料为主，大部分辛辣料理容易有过度调味的问题，怕会增加身体负担。

黑芝麻

丰富钙质帮助稳定情绪。足够的钙质帮助维护体内神经系统健康，还可以放松肌肉。

黑芝麻配豆浆、牛奶或来个芝麻布丁，调剂生活中的烦闷。

图／李婉萍营养师

婉萍营养师纾压小叮咛

与心情有关的营养素像是钙、镁、叶酸、色胺酸，不仅有助调节情绪，牵涉到心血管、神经及肌肉状态，连带像睡眠、食欲也会影响！

• 钙质在乳制品、豆制品最常见• 镁的部份主推坚果们，像芝麻、腰果• 叶酸就要尽量吃深绿色蔬菜• 色胺酸在鱼肉里较多

以上就是营养师分享如何吃出好心情，祝大家天天都开心喔！

本文转载自《李婉萍营养师FB粉丝专页》，原文为：摆脱压力、厌世感 12种食物 让你拥有好心情