一列排开68支啤酒柱！驳二新开幕餐酒馆的啤酒吧台全台最壮观
位于驳二艺术特区C11仓库，紧邻大义公园的「细酌牛饮餐酒馆」8月31日正式开幕。以比利时精酿餐酒文化为特色的细酌牛饮，一进门最吸睛的是16公尺长的吧台上一列排开的68支啤酒柱，是全台最壮观的啤酒吧台，另外还有一大面冰箱墙内350支不同款的精选得奖瓶装啤酒。
▲全台最壮观的啤酒吧台！驳二新开幕餐酒馆的啤酒柱多达68支。（图／取自细酌牛饮餐酒馆脸书粉专）● 《ETtoday新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。细酌牛饮餐酒馆创办人牛治华董事长表示，自2017年第一次到驳二，就爱上了这一块都市秘境，他特别偏爱驳二大义仓库建筑群深处，紧邻港边却又迎向一片无尽绿意大义公园的C11仓库，从那一刻起便开始规划细酌牛饮餐酒馆。细酌牛饮斥资7000万打造180坪旗舰店空间，预计在年底前，驳二店内将有500种不同品牌的啤酒。▲16公尺长的吧台上一列排开的68支啤酒柱。（图／取自细酌牛饮餐酒馆脸书粉专）● 《ETtoday新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。
为了贴近高雄港区乐活休憩氛围，在精酿啤酒文化外，引入体育运动能量，店内设有16台65吋4k电视及5台100吋投影屏幕，让消费者可以一面畅饮啤酒，一面为各类赛事加油。
牛治华本业为国际海运，因为喜欢比利时酿酒文化而拓展这个区块的事业版图。牛治华表示，三十多年前到比利时作生意，发现这世界上竟然有充满谷香、花香、蜂蜜香的啤酒，不同于台湾过去带有苦味的大麦啤酒，便决定引进台湾。牛治华为了将优质精酿啤酒引进台湾，于比利时布鲁塞尔设立贸易部，对于啤酒品牌严格检视，筛选标准除了必须是在世界啤酒大赛中得奖外，啤酒原料更须确保没有化学物质添加。▲一大面冰箱墙内350支不同款的精选得奖瓶装啤酒。（图／细酌牛饮餐酒馆提供）● 《ETtoday新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。▲餐点之一。（图／细酌牛饮餐酒馆提供） 细酌牛饮餐酒馆Beer Talk Cafe & Bar 营业时间 : 每日10:00-24:00 地址：驳二艺术特区 大义区C11-2仓库