台北巷弄隐藏版高CP泰式料理 老板娘是厨艺大赛常胜军

文、图/周花花

B级美食无论哪国料理,总能深深吸引我的注意,小吃就是因为能常吃,才叫人时不时想念,昨天说、今天走,如这般随性。《Lisa泰式美食》存在口袋名单中好长一段时间,从我家走路就可到,便一直摆着没吃,抱歉,我来晚了,打抛猪肉饭怎么可以这么好吃啊!还只卖我100元!Lisa泰式美食推荐指数:★★★★☆ 4颗星一句短评:捷运双连站美食推荐,一个人就能吃的泰式料理,好吃又便宜

店址位在双连街上,门面挺隐密的。这带靠近民生西路那侧较为热闹,过来锦西街头人就比较少了,从捷运双连站2号出口出来,约步行4分钟左右可抵达;若骑车的话,这带单行道多,要小心别逆向了!旁边的《开封包公府的私房面》也是我爱店,推荐他们家的肉麻面,请内用外带面会糊掉。

和Banbi直接约在店内,想想我们真的好常约泰式,《老面摊》就是她带我去的,连骑车去北海岸一日游,晚餐也选了间越南馆子,《Lisa泰式美食》店内座位数不多,用餐时段很容易就客满了,所以很多附近居民、上班族会选择外带,阿姨炒菜的手从没停下来。

《Lisa泰式美食》菜单如下餐点价位落在100元左右,便宜到让人直呼:双连真是个好地方啊!打抛系列、炒河粉、炒冬粉、炒饭炒面、凉拌系列、酸辣汤果汁等,基本上就是闭上眼睛,想吃什么随便点,绝对不用担心爆预算,这就是小吃最迷人之处。

等待餐点上桌的时候,和老板娘Lisa小聊一下,阿姨们人人开朗又健谈,店内满是欢乐笑声。他说他们已经开了一年多,之后会再找大一点的店面,但还是会在双连这带,若确定搬家,会再更新近况给大家。身为台湾新住民的Lisa,是许多厨艺大赛常胜军,墙上还印着跟柯P的合照呢,获奖无数的好手艺,让我相当期待!

打抛猪肉饭加蛋—100元+综合海鲜60元这份一看就知道是老江湖了,感谢Banbi点餐,让我能吃到这极品组合。来访这天已近7点,猪肉、鸡肉所剩不多,海鲜更是只剩最后两份,被快手Banbi抢到啦。餐点都是可以指定辣度,我们皆从小辣吃起,味道已相当突出。这摆盘、这配色,再配上一颗滑嫩诱人半熟蛋,光照片照就让人口水直流,我们边拍边嚷嚷:好饿喔好饿

得先夸夸《Lisa泰式美食》的炒功,镬气十足地将食材们的特色全释放出来。洋葱的甜、番茄的酸、九层塔的辛、辣椒的香,和谐融为一体,风味相当有层次的依序绽放。猪肉也没有丝毫腥味,香味扑鼻、咸香下饭,和白米饭的搭配也有到位,我觉得非常厉害。加价的综合海鲜更是不得了,很少看到这样的小吃店虾子每天现剥、贴心去壳,新鲜度棒得没话说,加上份量又多又实在,真的找不到任何缺点挑剔,大推这份打抛猪肉饭!

泰式猪肉炒河粉—100元

这盘上桌时,可先让我看傻了眼,这么大盘怎么吃得完?现炒河粉上头泛着油光油度我觉得有一点高,所以建议趁热吃最好。

配料除了猪肉外,还有高丽菜胡萝卜,在口感上多了一丝甜脆。延续同样的好炒功,镬气让食材们添了生命力调味上初入口会先感受到「甜感」冲击,我笑说:这是南部口味吧。而后接续着辣椒的辛香辣,缓缓的却很够味,叫人越吃越涮嘴,要是可以再酸一点,我会更喜欢。Q度很够的河粉,吃来更是过瘾,先前还直呼会不会吃不完的我,一转眼就已扫盘。

望子汁—30元

原本以为有泰式奶茶但没有,想喝饮料的人,可以参考几款泰国果汁。

吃下第一口打抛猪肉饭,我脑中就浮现「相见恨晚」四字,《Lisa泰式美食》真的很好吃,重点是便宜又大碗,称他为双连之光也不为过吧!我绝对会再来试试酸辣海鲜汤、凉拌冬粉、泰式炒妈妈面等小吃的!Lisa泰式美食地址:台北大同区双连街55号电话:02 2553 6803营业时间:周一-周六11:00–19:30 (周日公休) 粉丝

『周花花,甲饱没』吃饱再减肥!部落格 粉丝专页