又一家大陆连锁火锅登台　「捞王」试卖中、11/1正式营业

▲捞王胡椒猪肚鸡。(图／取自捞王锅物料理官网)记者黄士原／台北报导

在大陆拥有50家分店的连锁火锅品牌「捞王」来台湾了，而这台湾首家门市就落脚在台北ATT 4 FUN的9楼，与海底捞、黄记煌三汁焖锅这二家同样是大陆火锅品牌同一栋百货公司、互别苗头，捞王从10月21日就开始试营运，预计11月1日正式开幕。

虽然捞王是大陆品牌，但创办人赵宏泽却是台湾人，2009年前往上海创立上海捞王，主要提供煲汤锅物料理，而招牌的胡椒猪肚鸡，又有猪肚包母鸡、猪肚包鸡称呼，24小时熬制的汤头，使用来自海南竹胡椒，猪肚脆又爽口，鸡肉香嫩、汤头鲜美。吃法则是先喝汤，再放菌类，接着是加入肉品，蔬菜则是最后加入，一锅但有四层不同的滋味。

地址：ATT 4 FUN 9楼 （110台北市信义区松寿路12号9楼）电话 : (02) 7737-0773营业时间 : 11:00-04:00