鱼类分3种...鳕鱼好营养　孕妇和宝宝别吃鲨鱼、旗鱼！

▲鳕鱼。（图／达志／示意图）

国际中心／综合报导

美国食品药品管理署（FDA）公布的报告指出，鱼类分为3大类，分别为「最棒」、「良好」，以及「应该避免食用」的鱼，怀孕妇女和孩子应该多吃多种类的鱼类，并依照鱼类指南摄取适量、适合的鱼种，才能帮助妊娠妇女有更健康的身体哺育宝宝。

报告指出，妇女和孩子应该尽量多吃鱼类及其他富含蛋白质的食物，尤其是16至49岁的适孕期女性、孕妇、正在喂母乳的妈妈们，及2岁以上的儿童，都应该要多吃各种种类的鱼、虾，有助于孩子成长和发展。

▲龙虾。（图／记者李佳蓉摄）

「摄取鱼类指南」将鱼种分为「最棒」、「良好」，及「应该避免食用」3大类，成年女性每周应该吃约8-12盎司的「最棒」鱼类，或是4盎司的「良好」鱼类；4-7岁孩童应该每周摄取2-4盎司，并以多样性为摄取原则。

FDA表示，所有鱼的体内都多少含有一些汞，若是吃太多含大量汞的鱼，长时间下来会损害大脑及神经系统，对于孕妇和宝宝健当都会造成很大的危害，因此应该尽量避免或少吃这些「应该避免食用」的鱼类。详细鱼种分类请参照FDA「摄取鱼类指南」文章和图片。

「最棒」鱼类：鳀鱼、鲈鱼、蛤蜊、鳕鱼、螃蟹、龙虾、鲱鱼、牡蛎、鲑鱼、𫚉鱼等

▲鲑鱼。（图／达志／示意图）

「良好」鱼类：鲤鱼、鲷鱼、石斑鱼等

「应该避免食用」鱼类：方头鱼、金目鲷、剑鱼、旗鱼、鲨鱼等

▲FDA摄取鱼类指南。（图／截自FDA官方网站，点图可放大）