越南台商李阳返乡传承家业 种出「文山包种茶」双料冠军

越南台商李阳返乡传承家业,种出「文山包种茶」双料冠军。(图/新北农业局提供,下同)

记者郭世贤/新北报导

天气转冷,赏枫的季节来临!位于新北市汐止区三秀山中的秘境景点拱北殿」环境清幽,枫红相当优美。天气转冷,出游后最适合来杯热茶暖心也暖胃,位在汐止区的「健顺茶行主人李阳,2018年荣获汐止区冬季文山包种茶比赛特等奖及新北市冬季文山包种茶比赛头等奖殊荣,是来到汐止旅游时,喝茶的好选择。

68岁的李阳,父祖辈是汐止在地的茶农,年轻时的李阳,抱持着外出打拚的心情,在1988年只身前往越南,从事中药材贩售业,一待就是10多年,后来因不舍年迈的父亲辛劳经营茶园,决定放弃成就事业,返乡扛起家传的茶事业。李阳说,茶行以生产文山包种茶为大宗,目前年产量约5000斤。李阳在今年同时包办了汐止区冬季文山包种茶比赛特等奖及新北市冬季文山包种茶比赛头等奖,相当不简单。

行政院农业委员会茶业改良场文山分场助理研究员张正桓表示,今年冬茶因茶芽生长期遭逢长时间降雨导致产量锐减,却仍维持与往年一样的优良品质,特等奖除了茶汤呈现蜜黄碧绿色外,包种茶特有的花香也相当突出,茶汤滋味清甜,表现得相当优异。

汐止区农会总干事李俊伸表示,汐止区虽然茶叶栽培面积小,产量不比新北市其他区域,但汐止区茶农们频频在区级市级评鉴获奖,显示汐止区不管在茶叶的品质、茶农的制茶技术都相当优异,而且汐止也有好环境、美丽旅游景点,欢迎民众假日来到汐止游玩时,也别忘了喝一杯好茶。

农业局表示,新北市有9大茶区6大好茶,除了有各种茶类消费者选购,每个茶产区也都有各自独特的特色。当然茶的安全也不能少,新北市依然严格执行「茶清方案」为消费者把关新北好茶。在地茶品可洽汐止区农会02-2641-6666或洽健顺茶行02-8648-9613。