煮饭没灵感必看!Ella、田馥甄防疫期间变厨神 钓出小S家常菜单

编辑/JJ

全民居家防疫期间,明星也不例外,平常工作满档在外趴趴走的女星们,回到家后也成为了家庭主妇,天天张罗饭菜。这两、三个礼拜下来,是不是许多人都已经煮饭煮到没灵感了呢?近日女星Ella(陈嘉骅)就在IG上分享菜色,还钓出小S公开家常菜单,田馥甄最近也挑战高难度料理,粉丝都大赞:「太会煮了!」

▲Ella示范咸蛋黄蒸瓜仔肉。(图/翻摄自IG@him_ella0618)

因近期大把时间都待在家中,Ella已化身全职家庭主妇,每天早午晚班负责喂饱家人肚子,也正好Ella妈妈在家庭群组发起煮饭竞赛,所以Ella一连几天都分享了超丰富菜色,也给网友们带来不少煮饭灵感。

Ella近期的焦点主菜首先登场的是咸蛋黄蒸瓜仔肉,看得网友们食指大动,还钓出小S回应:「我就那4、5道菜玉米炒蛋或绞肉丝瓜空心菜咖喱饭、鲑鱼蒸饭、马铃薯炖肉红烧豆腐、蒸鳕鱼番茄炒蛋、红酒炖牛肉⋯⋯,就这几道。」

▲在比赛中落败的香菇竹笋鸡汤,依然是一道方便料理的家常汤品。(图/翻摄自IG@him_ella0618)

接着几天还有香菇竹笋鸡汤、咖哩沙面、古早味萝卜炊饭,看起来也都很成功,其中萝卜炊饭的制作过程Ella也有上传简易的作法影片大家参考。

▲咖哩叻沙面、五花肉萝卜古早味饭,成品都超成功!(图/翻摄自IG@him_ella0618)

ELLA_陈嘉桦(@him_ella0618)分享的贴文

田馥甄则是因为近日迷上日剧大豆田永久子与三个前夫》,先是做了寿喜烧肉片,佐胡麻秋葵,过几天又尝试费工耗时日式咖哩,层层步骤超繁杂:「让洋葱焦化,炒香炒软炒烂,浓缩再浓缩,增添咖喱的底蕴;想让咖喱更多层次,加入了姜泥蒜泥、番茄泥、苹果泥;熄火后黑巧克力蜂蜜鲜奶油的点缀也没省略。」搭配半熟蛋、秋葵、玉米笋、蛤蜊汤一起享用,加上富有美感的摆盘,简直就是定食料理!获得粉丝们大大赞赏。

田馥甄在看了《大豆田永久子与三个前夫》后大展厨艺。(图/翻摄自IG@hebe_tien_0330)

Hebe Tien(@hebe_tien_0330)分享的贴文