Mix印度与日本口味！民生社区巷弄中的咖哩coffee
文、图／Annie
前几天在instagram看到一盘很诱人的咖哩饭，点进去一看才知道这是富锦树旗下最新的咖哩饭专卖店 CURRY & Coffee by Fujin Tree，对于一个曾在日本一周内吃了七盘咖哩饭的咖哩痴来说，看到那一盘咖哩饭着实雀跃了一番。
这回儿的富锦树不只卖咖啡，还卖起了咖哩饭，店址依旧选择了民生社区，整间店营造出如同日本咖啡馆的清新风格，只不过这儿的咖啡所使用的不是另一间挂名咖啡馆simple kaffa的豆子，而是改用mojo以及alisan。
这里的点餐方式是先在窗口点完餐，再入内由店员带位，同时也有提供外带的服务。
入座时店内已经有不少客人，就不方便拍太多张照片，店内座位约莫十来个位子，桌间的间隔有点近，上餐的速度相当迅速，从我们坐下到离开大概只有四十分钟。
（上）牛肉咖哩＄220 /（下）鸡肉咖哩 ＄200 / 马铃薯泥＋＄25 / 冰咖啡 ＄100(搭配餐点折20)。
我点的鸡肉咖哩，和预期可能出现的日式咖哩不太一样，酱汁偏稀较为清爽，鸡肉虽然炖煮得软烂，但咬起来的口感像少了些什么，后来才知道这里的咖哩是揉和印度以及日本的混血儿，我想如果想吃正统日式咖哩，还是寅乐屋会比较适合。
CURRY & Coffee by Fujin Tree 官方网站：https://www.facebook.com/CCbyFujinTree地址：台北市松山区民生东路五段69巷5号营业时间：11:00~20:00电话：02-37651255