自小家规「童叟无欺」 魏应充叹：司法特别「礼遇」我
顶新、味全前董事长魏应充在2013年底因被控以低价棕榈油混掺橄榄油、葡萄籽油出售，获利6千多万元，遭法院依诈欺取财罪判刑2年定谳，台北地检署在上个月发出传票，最晚会在周五（28日）入监服刑。日前魏应充接受杂志专访，感叹「司法特别『礼遇』自己」，并表示不会放弃争取清白的机会。
魏应充提到，他身为一个从事「事业」与「志业（公益活动）」的人，从没想过自己人生居然要参加入监这种「法会」，「我只是换了个不同的地方修行、接触不同的人，只是至亲好友会舍不得我而已。」他提到，自己为了证明清白尽那么多努力，明明没做的事情最后却被法院这样判，「没办法解释时，就用佛法的道理去理解，心情才有办法放得下。」
魏应充也指出，自小爸爸便教导一家人要「童叟无欺」，他更常常告诫下属做食品要有良心，就算没人看到、老天爷也会知道。他提到，原本味全旗下总员工数有5,000多人，现在却只剩下1,000多人，有些员工有孩子、有贷款，案发之后没了工作，他看了实在很不忍心，「检调这样的行动，我就用佛法宽容的精神来面对吧。」
魏应充自嘲，他应该是全台湾参加最多次「法会（指出庭）」的董事长，司法更似乎是对魏应充这三个字特别「礼遇」。他指出，案发以后公司在食安部分全部无罪，最后智财法院只有在味全调和油标示不实的部分判决有罪，然而法院判决两年定谳后，明明他与防逃机制启动条件不符，北检却随即派人采取防逃，让他感到十分遗憾。
魏应充的律师余明贤补充，依照台湾《食品安全卫生管理法》规定，若食品标示不实，应该先行通知改正，若通知无效再处以行政罚锾，唯有危害人体健康时才会有刑责；然而若是根据智财法院的认定，调和油里面加的油并不会危害到人体，照理来说应该只是行政罚锾，何以魏应充却必须接受刑事罚则？「也许对审判者而言，两年的时间不长；但对没有做过这件事的人而言，一分钟都是侮辱。」
最后魏应充提到，事件爆发后，对于外界总会把「黑心」等名词套在他身上，他始终用谦卑的心态去面对，成立基金会及智库帮忙青年弱势，「希望把民众的不满转化成善的力量，日久见人心。」在入监服刑前夕，他表示，自己还是要继续完成这些志业，抽空去探望保育院的孩子、去参与文教基金会的会议，「做我所说的，说我所做的」，希望能透过行为慢慢证明自己、并等待时间及司法还给魏家一个清白。