150万惨剩30万！撤离串烧店老板：东区营业额「雪崩式」狂泄
东区萧条、倒店潮成为近期话题之一，而中保集团旗下栈餐厅总经理曾威翰先前也在东区开串烧店，但由于当地租金高、人潮逐年锐减，最终选择撤离，改进驻中山北路、大直商场拓点，他表示，当时因人潮多、东区租金高，每月营业额150万元砍到30万元，衰退幅度令人心惊，最后才决定要转移阵地。
曾威翰在餐饮餐饮界有多年经验，曾在担任寒舍艾美酒店外场主任，目前为栈酒食文化股份有限公司总经理以及中兴保全股份有限公司生活馆营运处协理。
先前他在集团内专栏以「下一个「倒店潮」商圈在哪？」为题指出，东区商圈昔日风光不在，人潮锐减，曾经独领风骚、拥有黄金年代的东区商圈，一时间跟泄了气的皮球一样，骨牌式的招租告示与倒闭成了常态，都快变成生人勿近的鬼域了，就连老字号的永福楼都黯然撤离，衰退幅度令人心惊。
▲中保集团旗下栈餐厅总经理曾威翰创建中保餐饮体系前，曾在东区开串烧店。（图／中保集团提供）
他今天接受《ETtoday新闻云》访问时表示，自己还未创建中保餐饮体系前，在东区开设第一间串烧店「立吞串烧」，与纳豆最近收起来的烧肉店属于同街区，当时因人潮多、东区租金高，每月营业额平均有150万元。
等到人潮退去，4年前营业额突然「雪崩式」狂泄少了近3分之2，而且营业额大减，原先百万营业额锐减剩下30万元，几乎每天开门都在赔钱，后来只好撤离，其实东区商圈走入夕阳早有脉络可循，消费人潮减少的事实，从周边停车场费用就可得知，从原先每小时80元，一路掉到40元。
他认为，政府规划商圈都是以四年任期为限，新的政府上任后、提出新政策，不只造成业者转移、也让商圈板块跟着一栋，这可能也是近年来街边店减少、商圈转移，部分业者认为进驻百货商场虽然租金高一点，反而少了很多问题，像是被邻居投诉等等。
曾威翰从小在国外生活26岁才回台湾，2008年回来台湾，他直言，「商圈消长是常态」因为2016年时西门町人潮也不多，但花了七、八年店家淘汰、更新后，人潮又重新回归，所以东区不一定会一直萧条下去，因为商圈崛起与没落有周期性，如果房东有新思维、新店家、新亮点，商圈又可会重新洗牌，
他坦言，台湾商圈要长期发展，政府做长远的规划才是治本之道，尤其引入财团来经营发展，做主题性的考量会远比简单的招租引商来得更有效率，像是板南线的东区找来SOGO规划就是一个不错的方式。否则各行其是，可能就会像龙山寺地下街、东区地下街、中山北路地下街一样，至今还在辛苦的经营，等待商圈的春天到来。
▲东区倒店。（图／记者陈韦帆摄）